رد: كيف اصنع بقلاوة
شوفي أختي باه تصلحلك البقلاوة لازمك ديري العجينة مثلا الصباح ومع لعشية باه تبداي تخدميها على خاطر قدما تريح لعجينة قدما تسهلك خدمتها ولا اذا درتيها مع لعشية حتى الصباح باة تبداي تخدمي فيها المهم لازمها تريح مليح حتى الحشو كيف كيف ومن بعد ديريها كور صغيرة وتبداي تحلي بالواحدة وديريلها النشا باه ماتيبسش ،الأرقام الي تحلي فيهم 2-4-7 يعني من الخشين حتى الرقيق والحشو لازمو يجي مفتول كي الكسكسي ما لازمش يجيك مبلول ياسر حتى يولي معجن.وان شاء الله نكون فدتك بهذا المعلومة