حصرياً: الكبسة الفلسطينية

سكون الفجر

:: عضو مَلكِي ::
صُنّآع آلمُحْتَوَى
إنضم
29 أوت 2013
المشاركات
13,894
نقاط التفاعل
36,686
النقاط
1,806
محل الإقامة
لا أعلم
الجنس
أنثى
mobile007.gif

89530


أهلاً بكم جميعاً وعيدكم مبارك
اليوم سأقدم لكم طريقة عمل الكبسة الفلسطينية
وإن شاء الله تعجبكم


المقادير وطريقة التحضير

1 كيلو لحم
2 بصل شرائح
3 حبات بصل أصابع
3 كوب رز مغسول ومصفى
5 ثوم



التوابل
ملح
1 ملعقة كبيرة كاري
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة قرفة



طريقة التحضير
في قدر قمت بوضع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة او زيت انتِ حرة
ثم أضفت قطع اللحم الى أن تحمرت
ثم انتشلت قطع اللحم وقمت بتحمير البصل والثوم في الزيت نفسه
ثم أخذت بعض الرز ووضعته في القدر كأرضية


1.jpg

وبهذه المرحلة أضفت نصف كمية البصل
ثم أضفت قطع اللحم ثم غمرته بالرز
وأضفت عليه ما تبقى البصل
ثم في وعاء وضعت حوالي 4 أكواب من الماء المغلي
وأضفت كل التوابل والملح


2.jpg

ثم وضعت قطع البطاطا كآخر طبقة وأضفت الماء المتبل عليه
تابعوا معي


IMG_0863.JPG

IMG_0865.JPG

ثم تركته يغلي لمدة 10 دقائق ثم خففت النار وتركته لمدة ساعتين على نار هادئة
وبعدما نضج أصبح شكله هكذا


IMG_20180820_193823.jpg

والآن سأقلب القدر في صينية التقديم

IMG_0867.JPG

IMG_0868.JPG

بتمنى تكون طبق اليوم عجبكم ونال رضاكم
وبما أنو الدنيا عيد بدعوكن انو تجربوها لانو عن جد لذيذة كتير


إلى الملتقى بإذن الله


 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
السلام عليكم
عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير
اممم تبارك الله من شكلها تشهي وتبان لذيذة اكيد وسهلة التحضير ايضا
سلمت يداك ياغآلية وبصحتكم
 
لقد أوصيتك بإرسال إشارة كلما تضعين هكذا مواضيع
فعلا رااااااائعة وصفا و صورا شكرا أختي سكون
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عيدكم مبارك،تقبل الله منّا ومنكم،غفر الله لنا ولكم.
طبق شهي ومنظره أكثر من رائع.جزاك الله خيرا .
 
:cry::cry::cry:
جميل ما رأت عيناي
شكرا على الطبخة و على الوصفة و بالهنا و الشفا
و @الامين محمد خويا اذا في ما كل موضوع طبخ يديرولك إشارة ما فراتش هههه راح تهلك روحك باطل.
 
الله يبارك طبق متكامل بنة وشكل
ويغرم..يعطيك الصحة حنونة
قيد التجريب ان شاء الله
 
السلام عليكم /

اممم طبق شهي جدا جدا
كم اعشق الارز
~~~

جربتها مرتين بنتها جوناااان

تسلم يدياتك غلاي على التقديم
 
السلام عليكم حبيبتي سكون
مشاء الله طبق رائع يسلموو دياتك يا الغالية
بارك الله فيك
 
وعليكم السلام ورحمةا لله وبركاته
ياسلام :love::love::love: الله يبارك ماشاءالله احلى كبسة
تسلم الايادي
وياريت الاخت @زاد الرحيل تشوف الوصفة لي طلبتها من ايديك
:whistle:
 
السلام عليكم
عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير
اممم تبارك الله من شكلها تشهي وتبان لذيذة اكيد وسهلة التحضير ايضا
سلمت يداك ياغآلية وبصحتكم
وعليكم السلام ورحمة الله
وأنتِ بخير يا حلوتي
الله يسلمك ويبارك بعمرك يا الغالية
 
لقد أوصيتك بإرسال إشارة كلما تضعين هكذا مواضيع
فعلا رااااااائعة وصفا و صورا شكرا أختي سكون

هههه على أمرك خيوو ولوو
من اليوم وصاعد رح أحطلك اشارة مع كل وصفة
بس ما دخلني ترحمني أختي "زوجتك"
منشان متأكدة انك رايح تجننها


الشكر الجزيل لك أخي الله يبارك فيكم
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عيدكم مبارك،تقبل الله منّا ومنكم،غفر الله لنا ولكم.
طبق شهي ومنظره أكثر من رائع.جزاك الله خيرا .
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يبارك بعمرك وعيدكم مبارك انتِ كمان
الله يسعد قلبك تسلمي
 
:cry::cry::cry:
جميل ما رأت عيناي
شكرا على الطبخة و على الوصفة و بالهنا و الشفا
و @الامين محمد خويا اذا في ما كل موضوع طبخ يديرولك إشارة ما فراتش هههه راح تهلك روحك باطل.

الله يبارك فيكم أخي، له له ليش الدموع :unsure:
الله يحفظكم
الله يسلمكم أخي الطريب بارك الله فيك
ههه :ROFLMAO: فات الأوان على نصحه
 
الله يبارك طبق متكامل بنة وشكل
ويغرم..يعطيك الصحة حنونة
قيد التجريب ان شاء الله
تسلميلي ملكتي الحلوة
يصح بدنك حبوبة
الله يوفقك وان شاء الله يعجبك
 
السلام عليكم /

اممم طبق شهي جدا جدا
كم اعشق الارز
~~~

جربتها مرتين بنتها جوناااان

تسلم يدياتك غلاي على التقديم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ايييي وأنا كمان بحب أكل الرز يمي يمي
ما شاء الله، بصحتكم حبيبتي
الله يسلمك ويبارك بعمرك
منورة بنت الوادي ;)
 
السلام عليكم حبيبتي سكون
مشاء الله طبق رائع يسلموو دياتك يا الغالية
بارك الله فيك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يا عيني على عآشقة الجنة اللي جننتني لحتى عرفتها هههه
جعلك الله من حسان أهل الجنة
الله يسلمك حبيبتي وبارك الله فيكِ على لطفك
 
وعليكم السلام ورحمةا لله وبركاته
ياسلام :love::love::love: الله يبارك ماشاءالله احلى كبسة
تسلم الايادي
وياريت الاخت @زاد الرحيل تشوف الوصفة لي طلبتها من ايديك
:whistle:

هلا وغلا وسلة فواكه وحلا
تسلميلي حبيبة قلبي نورتيني
إن شاء الله تشوفها
جربيها يا عسل ورح تعجبك بإذن الله :love::whistle::whistle:
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top