المقادير:
لتحضير الحشو:
-خمسمائة غرام من اللوز المسحوق
-ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل
-اثنان من بياض البيض
-ثلاثة ملاعق كبيرة من ماء ال
زهر
-نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة
لتحضير العجينة :
-مائة و خمسة و عشرون غرام من الزبدة
-ملعقتين كبيرتين من السكر الصقيل
-مائتان غرام من الكريم فريش
-كأس شاي من ماء الزهر
-الطحين حسب الخليط
-مسحوق ملون احمر
-لؤلؤات فضية للتزيين
وبالهناء
:P:yes::P:yes:
