• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

نصائح ذهبية في الطبخ

إلياس

:: عميد الأعضاء :: ✍️top5👑
أوفياء اللمة
للتخلص من النمل : ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل


· للحصول على مكعبات نقية من الثلج : إغلي الماء أولاً .


· لجعل المرايا تلمع : إمسحها بالسبيرتو .


· لنزع العلكة عن الملابس : ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة


· لتبييض الملابس : ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها


· لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير : ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره .


· لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ : ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء


· لإزالة رائحة السمك من اليدين : غسل اليدين بقليل من خل التفاح


· لمنع الدمع عند تقشير البصل : امضغ علكة .


· للتأكد من صلاحية المشروم : رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .


· لسلق البطاطا بسرعة : قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق




· لإذابة الدجاجة المجمدة : ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح


· لمعرفة السمك الطازج : ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .


· لمعرفة البيض الطازج : ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .


· لإزالة الحبر عن الملابس : ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركه حتى يجف تماماً ، ثم إغسل كالمعتاد


· لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة : ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها .


· لمنع فوران الحليب : إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب .


· لإزالة الحشائش من جوانب الطريق : رش الملح عليها .


· للتخلص من الفئران : رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة ! .


· لإبعاد البعوض خاصة في الليل : ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة.​
 
شكرا لك اخي الياس على المعلومات القيمة
تقديري
 
توقيع Oktavio_hinda
مشكور على الموضوع و على النصائح القيمة
 
توقيع ام أمينة
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom