تورتة رقاقات الفايلو وحشوة الدجاج

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

mohamed-abuelhijaa

:: عضو منتسِب ::
إنضم
9 أوت 2006
المشاركات
16
النقاط
2

نقدم لكم طبق مميز ولذيذ جدا - تورتة رقاقات الفايلو وحشوة الدجاج .

المقادير:

علبة من عجينة الفايلو
دجاجة واحدة مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام
كوب من الفطر المفروم المعلب
3 فصوص ثوم مهروسة
بصلة خضراء متوسطة مفرومة
2 الى 3 ملاعق طعام مايونيز
ربع كوب من صلصة الصويا
نصف ملعقة من الفلفل الاسود
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
كوب من الزبدة المذوبة

التحضير:

يخلط لحم الدجاج مع الفطر والثوم والبصل الاخضر والمايونيز وصلصة الصويا والتوابل للحصول على مزيج لذيذ.

يدهن طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن بالزبدة وتوضع فيه 7 الى 8 رقاقات من عجينة الفايلو المدهونة كلها بالزبدة.

توزع الحشوة بالتساوي فوق العجينة ثم تغطى ب 7 الى 8 رقاقات ايضا من عجينة الفايلو، يدهن سطح الطبقة العلوية للعجين بالزبدة.

تحضر 6 الى 7 وردات من العجينة وتوزع على سطح التورتة، يدهن سطح الورود بالزبدة.

تخبز التورتة في فرن حرارته فهرنهايت حتى يصبح سطحها وردي اللون وتنضج اسفلها وتصبح هشة.
 

العباسي22000

:: عضو مُتميز ::
إنضم
8 أوت 2006
المشاركات
1,201
النقاط
37
السلام عليكم
مشكور اخي
تقبل تحياتي
اخوكم العباسي22000
 

chahrazed1

:: عضو مُشارك ::
إنضم
8 أوت 2007
المشاركات
145
النقاط
6
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii




Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
النقاط
157
العمر
32
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top