الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه ملىء السماوات والأرض وملىء ما بينهما وملىء ما شاء من بعد ، أفضل الصلاة وأزكى التسليم على خير الأنام سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وزوجاته أمهات المؤمنين ومن تبع هديه بإحسان إلى يوم الدين
الحمد لله الذي رزقنا من فضله
اللهم بارك لنا فيما اطعمتنا واطعمنا خيرا منه وبارك لنا فيما سقيتنا وزدنا منه
واخييرااااااااااااااااان احبتي في الله نجح معي الكوكياج عندي وحد شي او 7 سنوات نجحلي وبعدها لا
العجينة تجي مليحة مي كنت كي نعمرو بالنيسلي كراميليزي والمكسرات شي كيفاه ذوقو
بمناسبة ذهاب اختي الى العمرة ان شاء الله ولله الحمد
فقمت بالمشاركة بهذه الحلوى اليوم والحمد لله ذوق رائع ومميز الى المقادير
على بركة الله
كوب ونص سكر ناعم
3 صفار بيض
نصف كوب نشاء
فانيليا
فرينة حسب الحاجة
الحشو :
كابريس
حليب
فول سوداني محمص
شكولاته بيضاء للتزين
اخلطي الزبدة مع السكر جيدا ثم اضيفي صفار البيض واخلطي ثم النشا والفاني ثم الطحين
خليها ترتاح ربع ساعة وبعدين ساويها فلي مول الصغار تع الكوكياج
كي يطيب خليه يبرد نهائيا ثم نحيه من القوالب
في حمام مائي ذوبي حلوة الكابريس مع شويا حليب / لا تكثري من كمية الحليب / وكي تذوب وتتجانس نحيها من فوق النار وضيفيلها الفول السوداني المحمص وعمري الحبات وكي تجف ديري فوقها الشكولاتة البيضاء
صحة وهنا على قلبكم
ادعوا لي في صلاتكم بالشفاء
