• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

غريبية معسلة معمرة بالكاوكاو

ام زين العابدين

:: عضو منتسِب ::
1558.jpg


المقادير</STRONG>
</STRONG>العجينة:
-250غ زبدة دايبة
- 125غ سكر قلاصي
- 1/2كاس شاي زيت اي حوالي 12.5سل
- نفس المقدار ماء
- 1 كيس فانيلا
- 1صفار بيض
- فرينة حسب الحاجة

الحشو:</STRONG>
- 300غ كاوكاو مرحي
- 1 م ق زبدة دايبة
- 1 م اكل سكر قلاصي
- 1 م ق خلاصة عطر لوز مر
- 1م ق قرفة
- 1 قرصة مستكة حرة
- ماء الزهر للم المكونات
- عسل

التحضير:</STRONG>
الحشو</STRONG>
-نمررالكاوكاو مع السكر قلاصي في مفرمة كهربائية
-في صحن نضع كل مكونات الحشوة ونلمها بالماء الزهر ونشكل كويرات من الحشو ونضعها جانبا
-العجينة:
-في قصعة نمزج الزبدة دايبة مع صفار البيضة والسكر قلاصي ونخلط جيدا باليد
-نضيف الزيت والفانيلا ونخلط جيدا .بعدها نضيف الفرينة تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح ل30د
-نشكل كويرات من العجينة ونفتح كل كرة في الوسط ونضع فيها كويرة من الحشوة ونغلق ونعيد تشكيل كويرة من جديد
-نضع ها في قالب مثل قالب المعمول او اي قالب متوفر لديك ونبسطها
-توضع في صينية مدهونة وندخلها الفرن
-تغطس وهي ساخنة فالعسل
الف صحة وهنا
 
شكرا

شكرا على الوصفة الجديدة ، تبدو لذيذة و تستحق التجربة:angel_not:
 
و اخيرا وجدتها بارك الله فيك
 
حلى لذيذ كما يبدو جزاك الله خيرا
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom