5اصفر البيض+250غ زبدة لينة+250غ سكر سنيدة+3الزا(خميرة كيماوية)+الدقيق حسب الخليط
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكرجيدا تم نضيف اصفرالبيض وخميرة كيماوية و الدقيق حتى تجمع العجينة و نسرح العجينة و نطبع هلالات تم نمرغ في بياضالبيض تم في الزنجلان(السمسم) تم الى الفرن المعتدل لتطهى.