خبز لديد يموت عليه الكبار والصغار

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

وردة الامل

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 سبتمبر 2009
المشاركات
2,176
النقاط
77


خبز لذيذ يموت عليه الصغار والكبار
(طعمه لذيذ)





هذا الخبز لذيذ جدا وسهل
ويقدم في الفطورمثلا

مقادير العجين:
1 كوب ماء دافئ
3 كوب طحين ابيض
3 م.ك زبدة
2 م.ك سكر
2 م.ص ملح
2 بيض
2 م.ك خميرة

الطريقه:
نضع الماء مع الخميرة حتى تذوب اولا ثم نضع البيض
والسكر والملح والزبدة ثم نضع الطحين
ونعجن لمدة عشر دقائق لما تكون ملساء
وان كانت رطيبه اضيفي فقط ملعقه واحده طحين
واتركيها لمدة ساعة تتخمر

ومن ثم قطعيها الى ثلاثة قطع
و نمد العجين بالطول على شكل قلم ثم نعملهن ظفائر
( مثل ظفائر الشعر)
ونغطيها بالبلاستيك لتتخمر لمدة 45 دقيقة

للدهن:
بيضه واحده مع ملعقة صغيرة سكر وحبة البركة
او الزنجلان على حسب الرغبة
ندهن العجين بالبيض والسكر
ثم نرش عليه حبة البركة
وتدخل في فرن متوسط الحرارة
لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة





وأرجوا ان ينال اعجابكم
 

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
ما شاء الله.شكرا كاتمة الهموم والله يفرجك عليك و يحول كل الهموم الى افراح.اااااااااااااااااااامين.
 

oum joumana

:: عضو منتسِب ::
إنضم
10 أكتوبر 2009
المشاركات
85
النقاط
3
العمر
50
يعطيك الصحة يا اختي على هذا الخبز راني جربتو اليوم جاني ايهبل ماشاالله عليك جزاك الله خير و شكرا كتير على هذه الوصفة زيدينا من وصفاتك الهايلة و لا تبخلينا من أروع الوصفات
 

nada242008

*طبيبة صيدلية*عضو شرفي
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
النقاط
351
الجنس
أنثى
يعطيك الصحة
شكراااااااااا
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top