حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.
  1. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    المقادير:
    عجينة مورقة
    الحشوة:
    بصلة كبيرة مسكرفجة
    2 حبات قرعة مسكرفجة
    2 حبات طماطم مسكرفجة
    قسبر مقطع
    ملح وفلفل اكحل وكمون
    زيت
    باطة طون
    بيض مغلي
    صفار بيض للدهن
    التحضير: نبدا بتحضير الحشوة نضع القليل من الزيت في مقلاة على النار + البصل والقرعة والطماطم + ملح وفلفل اكحل + كمون ونخليه على نار قليلة حتى يطيب + القسبر نطفي عليع ونخليه يبرد ثم نضيف له الطون والبيض المغلي نكون سكرفجناه مع الخليط.
    ناتي للعجينة المورقة نحلها تكون شوي رقيقة ونديرها في مول مدهون بالماءونخلي الحواف نازلين على المول
    [​IMG]
    ثم نضع الحشوة فوق العجينة ونسويها مليح
    على فكرة هذه الحشوة جديدة بالخضر الاطفال ما ياكلوش الخضر بهذه الطريقة رايحين ياكلوها
    [​IMG]
    ثم نغطي الحشوة بعجينة اخرى ونظفر الاطراف مليح
    [​IMG]
    ثم ندهنها بصفار البيض محلول بشوي ماء ونحل بقايا العجينة ونطبع اوراق وورود على حسب الذوق ونحطهم فوق العجينة ونعاود ندهن بصفار البيض
    [​IMG]
    [​IMG]
    مبعد ندخلها لفرن سخون لان العجينة المورقة تحب الفرن يكون سخون200درجة ونخليها حتى تحمار .
    [​IMG]
    [​IMG]
    اتمنى تعجبكم وتجربوها لانها سهلة ومليحة في هذا الفصل.
    :angel_not:
    تحياتي للجميع.:001_wub:


     
  2. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    يعطيك الصحة ياسمين منظرها مشهي جدا
    بارك الله فيك وبانتظار جديدك المميز دوما
     
  3. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر لمرورك العطر منورة الموضوع
    تحياتي
     
  4. نبض الحياة

    نبض الحياة :: طبيبة المنتدى ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏13 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    19,735
    الإعجابات المتلقاة:
    21,882
    نقاط الجوائز:
    1,171
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    بيت أحلامي
  5. حكيك

    حكيك :: مراقبة عامة :: طاقم المراقبين

    تاريخ التسجيل:
    ‏22 مارس 2009
    المشاركات:
    8,482
    الإعجابات المتلقاة:
    3,314
    نقاط الجوائز:
    351
    الجنس:
    أنثى
    يعطيك الصحة منضرها رائع
    اكيد ذوقها اروع
    بارك لله فيك
     
  6. Sini

    Sini :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏14 جوان 2007
    المشاركات:
    2,374
    الإعجابات المتلقاة:
    3
    نقاط الجوائز:
    0

    :thumbup1:ياسميـن شهيتينا بلوحتك الفنية الرائعة:thumbup1:
    يعطيك الصحة
     
  7. الحاج الهامل

    الحاج الهامل :: عضو منتسِب ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏1 أفريل 2010
    المشاركات:
    29
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    شكررررررررررررررررررا
     
  8. الحاج الهامل

    الحاج الهامل :: عضو منتسِب ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏1 أفريل 2010
    المشاركات:
    29
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
  9. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    مشكوووووووووووووورة
     
  10. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر على المرور
     
  11. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك وشكرا على المرور الطيب
     
  12. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    مرورك الرائع الله يسلمك مشكورة
    تحياتي
     
  13. كوثر الوهرانية

    كوثر الوهرانية :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏15 مارس 2010
    المشاركات:
    4,608
    الإعجابات المتلقاة:
    6,614
    نقاط الجوائز:
    0
    مشاء الله على اليدين الي خدموا هاد اللوحة الفنية الرائعة و الذوق اكيد اروع بارك الله فيك شيف ياسمين و ربي يحفضك اختي و اكيد نجربها انشاء الله مرسييييييييييييييي
     
  14. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0
    يع ـطيك الصحة يالشيفة جآت هآيلة
    كي اللي عندي مي حشوآتي تعرفيهم كلشي
    لحم مرحي :angel_not: ههههههه مشكورة يالفنآنة
    الله لآ يحرمنآ منكـ ومن وصفآتك المميزة
    تح ـيآتي ,, ~||
     
  15. imane27

    imane27 :: عضو بارز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أوت 2009
    المشاركات:
    7,760
    الإعجابات المتلقاة:
    9,044
    نقاط الجوائز:
    0
    min shaklha tban hayla y3atik saha yasmine
     
  16. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر حبيبتي كوثر على كلامك الجميل دوما
    معندي ما نزيد عى ه\ا الكلام غير الف الف شكر وتحياتي
     
  17. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك حبيبتي راجية المميز مرورك العطر اكيد الحشوة دائما تبقى حسب الدوق والموجود بصح هده الحشوة نوع من التغيير لو درتي لحم مرحي تصبح تورتة باللحم
    تحياتي:001_wub:
     
  18. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك ايمان ومشكووووووورة على مرورك الرائع:001_wub:
     
  19. بنت الـــ سـوف ـــواد

    بنت الـــ سـوف ـــواد :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أفريل 2009
    المشاركات:
    916
    الإعجابات المتلقاة:
    7
    نقاط الجوائز:
    0
    تسلم ايدك ياشيفة المنتدى والله
    انتي اكتر من مبدعة
    يعطيك الصحة جات هايلة بيتزا
    نموت على البيتزا
    بارك الله فيك بما تقدمينه
    انا مانقدرش نقولك نجربها صعيبة عليا عجينة المورقة مش تاعي
    تاع المبدعات فقط
    بصح الحشوة نعودك نجربها
     
  20. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر لكي عزيزتي بنت الواد على ه\ا الكلام الرائع وماهيش صعيبة العجينة المورقة اسهل ما يكون نوي بربي تنجحي فيها
     
حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.

مشاركة هذه الصفحة