التفاعل
91
الجوائز
7
- تاريخ التسجيل
- 7 أفريل 2009
- المشاركات
- 199
- آخر نشاط

بسم الله الرحمن الرحيم
وصفات مصورة وأطباق منوعة ..قد تتكرر المقادير في كل وصفة تقريبا لكن الشكل والطعم في النهاية مختلف اتمنى لكن الفائدة ...
قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل - فص ثوم مفروم- 3 كاسات أرز من النوع الجيد مغسول ومنقوع مدة نصف
( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل
المقادير مصورة
طريقة الإعداد...
لعمل الكفتة نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف





وصفات مصورة وأطباق منوعة ..قد تتكرر المقادير في كل وصفة تقريبا لكن الشكل والطعم في النهاية مختلف اتمنى لكن الفائدة ...
قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل - فص ثوم مفروم- 3 كاسات أرز من النوع الجيد مغسول ومنقوع مدة نصف
( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل
المقادير مصورة

طريقة الإعداد...
لعمل الكفتة نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف




