السلآآم ع'ــليكم
و /
رح'ــمــة الله تعـآ’لـى وبركــآتهـ
اليومـ جبتلكم وصفة صنعتهـآ مع أمي اليوم
مسميينهـآ في الكتآب (الغيرلآند)
بصح أنـآ فضلت نسميه ( كريـآت بجوز الهند والكآكآو ).
الذوق تـآعو هــآيل ،
مـآم la forme
نبدأ :
مقـآدير العجينــــة
125 مرغرين طريـة
1/2 كـآس سكر gـلآصي
1/2 كـآس زيت
2 ملآعق كبيرة كـاكاو
1 كيس خميرة كيميآئية
1/2 كـآس جوز الهند
فرينـة حسب الحـآجة ( إلآ أن تتمـآسك العجينة)
حوآلي 400 غ
التزيين :
المربى + مـآء الزهر .
1 كـآس جوز الهند .
2 ملاعق كبيرة مسحوق الشوكولا .
ملعقة كبيرة كـاكاو.
الطريقة :
في إنـآء نخلط المرغرين والسكر gــلآصي جيدآ ،
ثم نضيف الزيت ونوآصل الخلط ،
نظيف جوز الهند والكاكاو ونواصل الخلط .
نظيف الخميرة مع الفرينة تدريجيا مع الخلط
إلى أن نحصل على عجينة طرية قابلة للتكوير .
نشكل كريـآت صغيرة (مثل حبة الجوزة في حجمهـآ ) ثم نطهيها في الفرن مدة 20 إلى 30 د
بعدما نخرجها من الفرن ، نتركها تبرد ثم نغطسها من فوق في مزيج (المربى + مآء الزهر).
نرمدوها في خليط ( جوز الهند + مسحوق الشوكلاطة + الكاكاو ).
ثم نضعها في ليكيسات
.
إن شـآء الله يعجبكم
وفيـ أمــــ الله ــآن
و /
رح'ــمــة الله تعـآ’لـى وبركــآتهـ
اليومـ جبتلكم وصفة صنعتهـآ مع أمي اليوم
مسميينهـآ في الكتآب (الغيرلآند)
بصح أنـآ فضلت نسميه ( كريـآت بجوز الهند والكآكآو ).
الذوق تـآعو هــآيل ،
مـآم la forme
نبدأ :
مقـآدير العجينــــة
125 مرغرين طريـة
1/2 كـآس سكر gـلآصي
1/2 كـآس زيت
2 ملآعق كبيرة كـاكاو
1 كيس خميرة كيميآئية
1/2 كـآس جوز الهند
فرينـة حسب الحـآجة ( إلآ أن تتمـآسك العجينة)
حوآلي 400 غ
التزيين :
المربى + مـآء الزهر .
1 كـآس جوز الهند .
2 ملاعق كبيرة مسحوق الشوكولا .
ملعقة كبيرة كـاكاو.
الطريقة :
في إنـآء نخلط المرغرين والسكر gــلآصي جيدآ ،
ثم نضيف الزيت ونوآصل الخلط ،
نظيف جوز الهند والكاكاو ونواصل الخلط .
نظيف الخميرة مع الفرينة تدريجيا مع الخلط
إلى أن نحصل على عجينة طرية قابلة للتكوير .
نشكل كريـآت صغيرة (مثل حبة الجوزة في حجمهـآ ) ثم نطهيها في الفرن مدة 20 إلى 30 د
بعدما نخرجها من الفرن ، نتركها تبرد ثم نغطسها من فوق في مزيج (المربى + مآء الزهر).
نرمدوها في خليط ( جوز الهند + مسحوق الشوكلاطة + الكاكاو ).
ثم نضعها في ليكيسات
.
إن شـآء الله يعجبكم
وفيـ أمــــ الله ــآن
