اولا نجيب_ اوقية شطة حمراء ناشفة او ما تكونيش ناشفة كتير مو شرط _ نطحن الشطة بالمولينكس بالخلاط نخلى فيها شوية خشونة يعنى منخليهاش متل العصير _ ومن تم بعد عملية الطحن نرش عليها _رشة ملح _رشة كمون كوب كبيرزيت زيتون _نص كوب صغير خل التفاح _اربع اسنان من التوم تكون مطحونة _ ملعقة صلصة طماطم_ ملعقة كوزبرة تكون مطحونة___ من بعد ما نطحن الشطة نوضع المكونات عليا ونحركها ونخربطها مع الشطة جيداا ااااا ومن تم نوضعها فى برطمان فى التلاجة نوضعها ____________ تستخدم الشطة المطحونة مع الشاورما وللتتبيل جناح الدجاج للشوى على الفحم وتاْكل جنب الاكل على الغداء وتستخدم مع ساندوتشات المرتديلا الحبش ومع ساندوتشات الهمبورجر والنقانق طعمها لديد جدااا لكن حراقة حااارة جداااا بس زيت الزيتون يعطيها نكهة طيبة ويخفف من الحرقان ............. وتعطى طاقة كبيرة للرجل والى ميش فاهم يفهم ههههههههههههههههههه تحياااتى بالهنا والشفا
