جبتلكم طريقة سهلة و مجربة لتحضير les crêpes sucrésو بنينة ما عليكم غير اجربوها و ردولي الخبر
نبدا بالمقادير
-250غ فرينة
-3بيضات
-نصف لتر من الحليب
-ملعقتي اكل من السكر
-ملعقتي اكل من زيت المائدة
-قرصة ملح
-نصف ملعقة صغيرة فنيليا
مبشور ليمونة او برتقالة حسب الرغبة
-250غ فرينة
-3بيضات
-نصف لتر من الحليب
-ملعقتي اكل من السكر
-ملعقتي اكل من زيت المائدة
-قرصة ملح
-نصف ملعقة صغيرة فنيليا
مبشور ليمونة او برتقالة حسب الرغبة
التحضير
في اناء ضع المقاديرالجافة الفرينة +الملح+السكر +الفانيليا و مبشور اليمونة او البرتقالة اخلط ثم في الوسط ضع البيض و الزيت و اخلط الكل و ضف الحليب شيئا فشيئا الي ان تتحصل على خليط سائل
في اناء ضع المقاديرالجافة الفرينة +الملح+السكر +الفانيليا و مبشور اليمونة او البرتقالة اخلط ثم في الوسط ضع البيض و الزيت و اخلط الكل و ضف الحليب شيئا فشيئا الي ان تتحصل على خليط سائل
اترك الخليط 30دقيقة و بعدها باستعمال غراف une louche
ضعي كمية فالمقلة بعد دهنها بقليل من الزيت
ثم اقلبيها من الجهة الثانية
لما تستوي عطلها بالداخل مربى او عسل حسب الرغبة و لفها كشكل السيجار
ضعي كمية فالمقلة بعد دهنها بقليل من الزيت
ثم اقلبيها من الجهة الثانية
لما تستوي عطلها بالداخل مربى او عسل حسب الرغبة و لفها كشكل السيجار
او حسب الرغبة
بصحتكم
