باذنجال

[sisi 26]

السلام عليكن
قشري باذنجال و قطعيه كيما البطاطا طويل ندهن صينية و نحطوه فيها و ندهنوه من فوق بالزيت و ندخلوه للكوشة يتحمر شوية
من جهة أخرى حطي في كسرونة فلفل أسود + كروية + فلفل عكري + شوية فلفل حار + م ك طماطم مصبرة + 3 م ك زيت + ثوم حسب الرغبة + lملح نقليه شوية ثم نسقيه بالماء كي يغلي نرمي فيه حفنة حميصة طايبة مسبقا + الباذنجال + 2 م ك روز ماشي طايب و نخليهم يطيبو على نار هادئة حتى تخثار لاصوص

هاذي الوصفة قدمتها السيدة بوحامد و طبقتها

 

[mimi53]

يشرفني ان اكون اول من رد يعتيك الصحة وتسلم ايدك حبيبتي

 

[ibtesem]

امممممممممممممممممم يعطيك الصحة اختي وصفة هايلة وخفيفة تاني
سلمت يداك

 

[imane27]

اممممممممممم تشهى يعطيك الصحة

 

[الماني]

شكرا على الوصفة الخفيفة

 

[أم أشواق]

يعطيك الصحة حبيبتي نجربها هاد اليلة
جابولي السمك ونزيد هادي معاه مشكوووورة

 

[rasa]

شكرا على الوصفة لازم نجربها