موسكوتشو شوكولا بالــganage

*Sarah Dz*

:: عضو متألق ::
أوفياء اللمة
12905283391206.gif


موسكوتشو شوكولا بالـganage


dsc01790c.jpg



المقــآدير :

4/3 كاس سكر عادي
1/2 كاس شاء من الزيت
2 ملاعق كبار زبدة طريبة
5 حبات بيض
4/3 كاس حليب
1/2 م ص لا فاني
3 ساشيات خميرة كيميائية
شكلاطة نوتيلا nutella
ميشور زوج حبات برتقال
الكاكاو المر
فرينة
2 طابلات شوطولا سوداء
1/2 كاس crème fraîche
noix de coco



التحضــير :


السكر + الزبدة + الزيت في الهلاط الكهربائي .. حتى يمتزج السكر مليح في الزبدة

نضيف البيض و الحليب بالشوية دون توقيف الخلاط

نضيق 2 ملاعق كبار من الكاكاو المر و الفاني و الخميرة .. نخلط مليح

في الاخير مزيد الفرينة حتى يعقاد الخليط + المبشور البرتقال


ندهن plat تاع زجاج و ندردر فوقه شوية كاكاو

نظيف ثلاث ارباع كمية الخليط في الـ plat و نخلي الربع في الخلاط

نزيد 2 ملاعق كبار nutella و نخلط مليح

بملعقة مبلله (باش ما تلصقش) نحط خليط الـ nutella فوق الخليط الاول بطريقة عشوائية و متباعدة (باش نخلي مجال للعجبنة تنتفغ في الفور)

نحطه في الفرن .. حتى ينتفخ و يطيب .. ندخل سكين رقيق ادا قعد ناشف معنتها الحلوى تاعنا طابت


في bain-marie نحط crème fraîche و قطع الشكلاطة السوداء + ملعقة صغيرة كاكاو مر و نقعدوا نخلطو بالـ fouet manuel حتى يذوب ويولي عندنا ganage

مين تبرد الموسكوتشو نطليها بالــganage و ندردر فوقها noix de coco


dsc01787p.jpg

dsc01789d.jpg



...
..
.

bn appetite
:regards01:
.........
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة أختي

رووووووعة

 
جاتك هـــايلة
بصحتك
يعطيك الصحة
 
توقيع الحلم الوردي
اممممم روعة يعطيك الصحة ياسرسورة
تطبيق ممتاز
شكرا على الوصفة​
 
توقيع السلطانة
وعليكم الســلآم
يم يم يم على الفحلــة تآعنــآ
جآآكـ روعــة ، سخفتيني
يعطيك الصحة
 
اممممم خرجلك هايل يعطيك الصحة​
 
اممممممم
يعطيك الصحة سآآروااااااا
يهبل​
 
توقيع نبض الحياة
مممم يعطيك الصحة حوبوتي
خرجلك يهبل و بآين بنين
مرسي بوكو
تحيآآآتي
..





 
اممممممممممممممممم

هادي غير نتياا يا سرسورة ايمالا تتهلاي في ميزو وتمديلها مورسو كبير انا كرشي كبيرة خخخخخخخخخخخخخخ

يعطيك الصحا الزينة
 
1137114121_3.gif
 
توقيع خيرة جانت
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة أختي

رووووووعة

امن الاحلى و الاروع غلاتووو اميرة
مشكوووورة على الطلة الحلوة
سلاامو
 
جاتك هـــايلة
بصحتك
يعطيك الصحة
شكرااا حبيبتي ملاااك
لا تحرمينا من جمال تواجدك
سلااامو //
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom