غراتان البادنجان و البطاطا

[نور و ريحان]

سلام عليكم ...رجعتلكم اليوم مع غراتان سهل و لديد ..جربوه ماراحش تندموااااااا

--البادنجان قشروه و قطعوه بالطول و دهنوا طبق الفرن بالزيت كيما في الصورة
و دخلوه الفرن و لما ياخدد اللون الدهبي خرجوه

البطاطا قطعوها دوائر و قلوها في المقلاة و ادا كان عندكم الوقت ديروها في الفرن كيما البادنجان
حضروا صلصة طماطم ...كفتة البقر او الغنمي شوحوها في المقلاة و ديرولها الملح و البهارات اللي انتم تفضلوها... انا شوحت 3 بصلاة مقطعين مع الملح و الفلفل الاسود وهادا شىء اختياري
و هادي صورة جميع المكونات
و نستفوهم في طبق الغراتان على شكل طبقات
في الاسفل صلصة طماطم --طبقة بادنجان --طبقة بطاطا --طبقة كفتة و طبقة الصلصة
ونكرروا العملية حتى يخلاصوا المكونات




ونحطوا جبن الغرويار على الوجه و الى الفرن مدة 15دقيقة و هادا الشكل النهائى


نتمنى يكون ينال اعجابكم و تجربوه و تدعوووووووووووووووووووولي بالدرية الصالحة

 

[AmiR@RoRo]

السلام عليكم

امم يعطيك الصحه يشهي باين بنين

يسلمو ^^​

 

[نور و ريحان]

الله يسلمك اختي ...لوكان جيتي جارتي ندوقك منوا ههههههههه

 

[prncess fifi]

يعطيك الصحة اختي شهيتينا اممم
موالفة نعملو مي نزيد معاه قرعة مقلية تانيت
بصحتكم​

 

[ندى الورود]

غراتان يشهي
يعطيك الصحة اختي وربي يرزقك بالذرية الصالحة بإذن الله
​

 

[أمّ عبد الله]

ممم يشهي
جزاك الله خيرا .......... ورزقك بالذرية الصالحة عاجلا غير آجل​

 

[أم منيــــــر]

يعطيك الصحة هدا نجربو ان شاالله
ربي يرزقك الذرية الصالحة

 

[نور و ريحان]

الله يحفظكم اخواتي

 

[حكايا الورد]

​

الـسـلآم عـلـيـكم ورحـمـة الله تعالى وبـركـآتـه

مـوضوع رائع

بارك الله فيك و هذ المجهود الموفق

ونحن في إنتظار الجديد من إبداعاتك

وشكرا لك على كل ماتقدمه للمنتدى

تحياتي الخالصة لكم

​

​

 

[قوقا]

رد: غراتان البادنجان و البطاطا

الله ينورك ويرزقك بالذرية الصالحة
انشاء الله

 

[نور و ريحان]

رد: غراتان البادنجان و البطاطا

الله ينوركم و يسمع منكم الدعاء

 

[مطبخ الأحلام]

رد: غراتان البادنجان و البطاطا

السلام عليكم
يعطيك الصحة اختي غراتان خرجتلك تحفة بصحتكم
كاين بزاف ناس ماتحبش البرانية بصح يمكن بهاد الطريقة ياكلوها
شكرا اختي
​

 

[@R@ZIK]

رد: غراتان البادنجان و البطاطا

أممممممممم
يعطيك الصحة
باين يشهي​