تطبيقي في تحضير باذنجان محشي بالباطاطا

[wiwi loly]

السلام عليكن يا رائدات منتدى الطبخ
​

و مرحبا بكن و بكل عضوات منتدى اللمة
​

ليوم اول موضوع ليا في هذا الركن فاردت مشاركتن احدى الوصفات المتواضعة
​

( باذنجان محشي)​

اولا المقادير ]​

حبات باذنجان حبات بطاطا متوسطة
​

معدنوس فلفل اسود ملح​

ثانيا صلصة الطماطم​

حبات طماطم
​

فصوص ثوم[​

ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
​

ملح فلفل زيت​

ثالثا التحضير
​

نغسلو الباذنجان و نقطعوه بالعرض الى شرائح و نقلوه

البطاطا بعد ما نغسلوها و نقطعوها نغلوها في الماء كي توجد نرحوها نزيدولها المعدنوس و الملح و الفلفل
​

​

ندو كمية صغيرة و نحطوها في شريحة الباذذجان
​

​

و نحضرو صلصة الطماطم​

​

​

​

نستفوهم في الصينية
​

​

و نديرو فوقهم لا صوص و نزينوها ب الجبن​

​

​

و هادي كي خرجتها ملفور

في الاخير اه شاء الله تكون عجبتكم الوصفة و طبقوها
سلام :-r:-r
​

​

 

[السلطانة]

رد: تطبيقي في تحضير باذنجان محشي بالباطاطا

وعليكم السلام يعطيك الصحة اختي راكي شاطرة الله يبارك خرجتيه هايل تسلم يديك وبصحتكم

 

[wiwi loly]

رد: تطبيقي في تحضير باذنجان محشي بالباطاطا

مشكورة على ردك اختي ساندريلا
​

 

[سكون الفجر]

رد: تطبيقي في تحضير باذنجان محشي بالباطاطا

ما شاء الله لا قوة إلا بالله
مقادير سهلة وطريقة أسهل ربي يبارك
أعجبتني جداً فأنا من عشاق الباذنجان وأحبه بكل شيء
التصوير دقيق وواضح ربي يبارك بعمرك أختي الغالية
إن شاء الله أجربها
دمتِ بخير أخي الغالية
​

 

[wiwi loly]

رد: تطبيقي في تحضير باذنجان محشي بالباطاطا

مشكورة الاخت سكون الفجر
و اكيد ادا جربتيها متندميش
​

 

[rose09000]

رد: تطبيقي في تحضير باذنجان محشي بالباطاطا

السلام عليكم
شكرا حبيبتي على الوصفة تبان ينينة و زيد إقتصادية مافيهاش اللحم
إن شاء الله نجربها

 

[مطبخ الأحلام]

رد: تطبيقي في تحضير باذنجان محشي بالباطاطا

السلام عليكم

رائعة جدا يم يم تبارك الله يعطيك الصحة اختي
خلينا نشوف جديدك فكوزييييينتك