السلام عليكم و رحمة الله سبحانه تعالى و بركاته ..
الوصفة:
المقادير:
125غ مرغرين - حبة بيض - 600غ سكر ڨلاص (او 2 ملاعق كبار معمرين) - قرصة ليفيغ - قرصة فاني - فرينة .
الحشو :
كاوكاو محمّص مرحي خشين - نيسلي كراميل (حليب مركز) .
التزيين : (كل واحدة كيما تحب أنا درت كاوكاو و شوكولاطة) :
شوكولاطة - سكر ڨلاص .
طريقة التحضير:
*نضع المارغرين و السكر نخلطوهم مليح ثم نضيف البيضة و شوية فاني (ملعقة صغيرة) و نخلطوهم ثم نضع الفارينة و معها الليفيغ (ما لازمش يطلع الڨاطو بزاف) نمزج الخليط جيدا . مبعد نحطو لعجينة في ليمول نثقب بالشوكة في الوسط .
- في هذا الوقت يكون الفرن سخن بحوالي 15د .. °160 - °170 .. يشد من 15د الى 20د .
* في الحشوة : نخلط الكاوكاو مع الكراميل .
بعد ما نخرجو الڨاطو من الفرن و نخلوه يبرد شوي نضع الحشوة في الحبة الأولى و نحطو فوقها الحبة الثانية .. و نزينوها بالشكولاطة ثم نرشها بالسكر ڨلاص (أو كيما قلت سابقا كل وحدة كيما تحب) ..
** هذا الفيديو لي جبت منو الوصفة تاع سميرة tv
** و هاذي صورة تطبيقي للحلوى :
ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفة
تقبلوا تحياتي ..
دمتن في رعاية الله و حفظه ..
الوصفة:
المقادير:
125غ مرغرين - حبة بيض - 600غ سكر ڨلاص (او 2 ملاعق كبار معمرين) - قرصة ليفيغ - قرصة فاني - فرينة .
الحشو :
كاوكاو محمّص مرحي خشين - نيسلي كراميل (حليب مركز) .
التزيين : (كل واحدة كيما تحب أنا درت كاوكاو و شوكولاطة) :
شوكولاطة - سكر ڨلاص .
طريقة التحضير:
*نضع المارغرين و السكر نخلطوهم مليح ثم نضيف البيضة و شوية فاني (ملعقة صغيرة) و نخلطوهم ثم نضع الفارينة و معها الليفيغ (ما لازمش يطلع الڨاطو بزاف) نمزج الخليط جيدا . مبعد نحطو لعجينة في ليمول نثقب بالشوكة في الوسط .
- في هذا الوقت يكون الفرن سخن بحوالي 15د .. °160 - °170 .. يشد من 15د الى 20د .
* في الحشوة : نخلط الكاوكاو مع الكراميل .
بعد ما نخرجو الڨاطو من الفرن و نخلوه يبرد شوي نضع الحشوة في الحبة الأولى و نحطو فوقها الحبة الثانية .. و نزينوها بالشكولاطة ثم نرشها بالسكر ڨلاص (أو كيما قلت سابقا كل وحدة كيما تحب) ..
** هذا الفيديو لي جبت منو الوصفة تاع سميرة tv
** و هاذي صورة تطبيقي للحلوى :
ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفة
تقبلوا تحياتي ..
دمتن في رعاية الله و حفظه ..
