قهوة بقشطتها

[سكون الفجر]

هذه المرة بعيداً عن الأطباق ..
سأقدم لكم اليوم طريقة عمل القهوة وطريقة إستخراج قشطة القهوة
الى المقاااادير ..

3 ملاعق متوسطة قهوة
مقدار فنجانين من الماء

طريقة التحضير ..
في ركوة القهوة [ أقصد الوعاء الخاص بالقهوة الشامية ]
وضعت مقدار فنجانين من الماء وتركته الى أن غلى
ثم أضفت القهوة

وأخذت ملعقة متوسطة وبدأت أخذ من القهوة من السطح وأسكبه
تابعو معي

لاحظوا، بدأت قشطة القهوة بالظهور كما تشاهدون
نقوم بأخذ هذه القشطة ونضعها في قعر الفنجان
وحين تغلي القهوة نزيلها من على النار ونتركها دقيقة
ثم نسكبها في الفنجان
تابعوا معي

ونقدم الماء الى جانب القهوة
وبالهناء والشفاء

أرجوا أن تكون الطريقة واضحة وإلى الملتقى بإذن الله
​

 

[كهينة القبائلية]

ما شاء الله
بارك الله فيكي أختي

 

[سكون الفجر]

ما شاء الله
بارك الله فيكي أختي

وفيكِ بارك الله غاليتي
​

 

[زهور الأمل]

جات في وقتها
سلمت يداك غاليتي
في انتظار المزيد​

 

[سكون الفجر]

جات في وقتها
سلمت يداك غاليتي
في انتظار المزيد​

الله يسلمك حبيبة قلبي الله يجزيكِ كل الخير
إن شاء الله غاليتي
بارك الله فيكِ على التواجد​

 

[السلطانة]

ماشاءالله طريقة ولااروع غاليتي مشكورة لتعريفنا بالقهوة بطريقتكم

 

[سكون الفجر]

الشكر الجزيل لكِ حبيبة قلبي على تواجدك وتشجيعك ربي يحميكِ ​

 

[العَنْقَاءُ]

سوف اجربها ان شاء الله
حبيت الطريقة ..وشكلها يفتح الشهية

ما شاء الله عليك حقا

يسعدك سكون يسعد يومك صباحك ورد

 

[وۣۗهۣۗہۣۗم]

سكون ​

ريحتها علقت في انفي ​

​

ماشاء الله تبارك الرحمان​