العدد الثامن من مسابقة اكتشاف طبق من بلد ما

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
**==**==**==**

*********
***

العدد الثامن من مسابقة اكتشاف طبق من بلد ما


أهلا وسهلا بكل أعضاء اللّمة، كيف حالكم إن شاء الله تكونوا في أحسن الأحوال
كما رأيتم أحبتي قمنا بطرح سبعة أعداد من المسابقة الممتعة
"اكتشاف طبق من بلد ما"
لنأتي اليوم ونضع بين أيديكم العدد الثامن
نتمنى وننتظر دائما تفاعلكم ومشاركاتكم التي تزيد المسابقة متعة

الفائز الأول يفوز بالوسام التالي:

ما اسم الطبق والبلد الذي ينتمي اليه ؟



**************
في أمان الله
اتمنى لكم التوفيق إن شاء الله ​

 

[البشير البشير]

@sami44
@الامين محمد
@السلطانة
@Autumn leaves
@ناصر dz
@البشير البشير
@خووخه
@ملكة زوجي
@يلوو شيش
@rafid2
@عبدالرؤوف
@Hakan
@نجمة الأرض
@ليليا مرام
@Golden Man
@❤كلي أمل❤
@طموحة
@ONjINE
@ضآحكة مستبشرة
@soso ana
@زاد الرحيل
@Soumia hadj mohammed
@Ma$Ter
@*amani*
@اميرة الالم
@اميرة المدائن
@الوهم
@فتى من الغد
@الصراحة راحة
@خديجة ph
@quěěŋ ŏŏŏŏf gříěf
@سكون الفجر
@Malika Tlm
@afnene
@zagane
@صمت النبض
@زهور الشوق
@خيرة جانت
@آية نور اليقين
@لؤلؤة قسنطينة
@أم منيــــــر
@الفتاة الاميرة
@حاتم07
@حلم كبير
@Adam dz
@الطيب الجزائري84
@طيور السلام
@سعد606
@ام أمينة

و الحاضر يعلم الغائب

 

[sami44]

اسلام عليكم
يعني انا اول من يرد وراح نكون صاحب الوسام اكيد ههههه
هذا لحم. فيلي بالزعتر اسهل طبق شفتو
مجرد محاولة

 

[البشير البشير]

اسلام عليكم
يعني انا اول من يرد وراح نكون صاحب الوسام اكيد ههههه
هذا لحم. فيلي بالزعتر اسهل طبق شفتو
مجرد محاولة

خطأ عزيزي سامي هو نوع ممّا ذكرت لكن مازال

 

[البشير البشير]

يلزم اسم الطبق واسم البلد ليكون الجواب مكتمل

 

[rafid2]

يصعب التكهن لان الطبق عصري تقريبا تتبناه كل الدول والمطاعمن وحتى البيوت
اعتقد ان الطبق عبارة عن لحم ظأن مع بطاطا مشوية
البلد الله اعلم
لو كان الطبق تقليدي لسهل معرفة الموطن

 

[البشير البشير]

يصعب التكهن لان الطبق عصري تقريبا تتبناه كل الدول والمطاعمن وحتى البيوت
اعتقد ان الطبق عبارة عن لحم ظأن مع بطاطا مشوية
البلد الله اعلم
لو كان الطبق تقليدي لسهل معرفة الموطن

الطبق سهل والعم قوقل ينتظر الاسئلة

 

[السلطانة]

يشبه للرولي تاع اللحم بصح هاذوك الحبات لمدورين حذاه حارتلي واش يكونو

 

[فتى من الغد]

سموه عرق اللحمة الباردة

 

[فتى من الغد]

تعتبر اللحمة الباردة من الوجبات اللذيذة والشهيّة، والتي اشتهرت في المطابخ الأوروبيّة، ومنها انتقلت إلى باقي الشعوب، ويتميّز هذا الطبق بسعة تحضيره، وطعمه الذي يفضله الكبار والصغار، بالإضافة إلى إمكانيّة تحضيره بأنواعٍ مختلفةٍ من اللحوم، كالروستو والتربيانكو، وفي هذه المقالة سنتعرّف على طريقة عمل عرق لحمة التربيانكو الباردة. Volume 0%

 

[البشير البشير]

مم

تعتبر اللحمة الباردة من الوجبات اللذيذة والشهيّة، والتي اشتهرت في المطابخ الأوروبيّة، ومنها انتقلت إلى باقي الشعوب، ويتميّز هذا الطبق بسعة تحضيره، وطعمه الذي يفضله الكبار والصغار، بالإضافة إلى إمكانيّة تحضيره بأنواعٍ مختلفةٍ من اللحوم، كالروستو والتربيانكو، وفي هذه المقالة سنتعرّف على طريقة عمل عرق لحمة التربيانكو الباردة. Volume 0%

ممتاز لكن حدّد الاسم والبلد

 

[البشير البشير]

يشبه للرولي تاع اللحم بصح هاذوك الحبات لمدورين حذاه حارتلي واش يكونو

نعم يشبهه امّا الكرات فهم نبات الكراث

 

[ناصر dz]

هذا عرق لحم الفلتو
من أشهر الوجبات المعروفة في المطابخ الأوروبية
المكونات:

• كيلو من عرق الفلتو.
• 2 ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة المطحونة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:

• يتم غسل عرق اللحم الفلتو جيدا بالماء، ثم تنشيفه بقطعة قماش نظيفة جيدا.
• يتم رش العرق بكل من الملح والكزبرة والفلفل الأسود، ودعكه جيدا من جميع الجهات.
• يوضع عرق الفلتو في الزيت النباتي في مقلاة على النار متوسطة الحرارة، ويتم تقليبه، وتشويحه من جميع الجهات، إلى أن يحمر العرق جيدا.
• تدخل المقلاة الفرن الساخن، وتترك في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا أو أكثر إلى تمام النضج.
• يتم إخراج العرق من الفرن، ويترك إلى أن يرتاح لمدة 5 دقائق، مع تغطيته بالورق القصدير.
• يتم تقطيع العرق بالسكين إلى شرائح.

 

[البشير البشير]

هذا عرق لحم الفلتو
من أشهر الوجبات المعروفة في المطابخ الأوروبية
المكونات:

• كيلو من عرق الفلتو.
• 2 ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة المطحونة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:

• يتم غسل عرق اللحم الفلتو جيدا بالماء، ثم تنشيفه بقطعة قماش نظيفة جيدا.
• يتم رش العرق بكل من الملح والكزبرة والفلفل الأسود، ودعكه جيدا من جميع الجهات.
• يوضع عرق الفلتو في الزيت النباتي في مقلاة على النار متوسطة الحرارة، ويتم تقليبه، وتشويحه من جميع الجهات، إلى أن يحمر العرق جيدا.
• تدخل المقلاة الفرن الساخن، وتترك في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبا أو أكثر إلى تمام النضج.
• يتم إخراج العرق من الفرن، ويترك إلى أن يرتاح لمدة 5 دقائق، مع تغطيته بالورق القصدير.
• يتم تقطيع العرق بالسكين إلى شرائح.

يشبهه ولكن بمكوّنات أخرى، حدّد الاسم والبلد اخي ناصر

 

[ناصر dz]

يشبهه ولكن بمكوّنات أخرى، حدّد الاسم والبلد اخي ناصر

عرق اللحمة التربيانكو

 

[البشير البشير]

عرق اللحمة التربيانكو

خطأ، حاول يا غالي

 

[السلطانة]

 

[البشير البشير]

الاسم ذكر في التعليق لكن البلد مازال

 

[فتى من الغد]

اسمه عرق اللحمة الباردة او عرق الفلتو وهو طبق اوروبي يرجع الى المطبخ الاوروبي عامة وليست هناك دولة محددة
الا انه اشتهر بنسبة كبيرة في المانيا واسبانيا

 

[البشير البشير]

اسمه عرق اللحمة الباردة او عرق الفلتو وهو طبق اوروبي يرجع الى المطبخ الاوروبي عامة وليست هناك دولة محددة
الا انه اشتهر بنسبة كبيرة في المانيا واسبانيا

نعم كما قلت، لتسهيل الأمر أكثر البلد هو سويسرا، لكن الاسم ما هو؟