مرحبا بك اختى الغزيزة فى هدا المنتدى اليك حنونتى الوصفة
المقادير الدجاج على حسب افراد العائلة حبة بصل حبة بطاطا مقطعة مربعات حبة لفت مقطعة مربعات ربطم من معدنوس+القصبر+النعناع الخاص بالاكل لا يهم ان استعملتى الاخر ملح+فلفل اسود+عود قرفة 4ملاعق زيت او سمن حسب الاختيارك عصير القارص الليمون الارز
التحضير
اولا نفرم البصل ونضعه مع الجاج مع الزيت او السمن فى الطنجرة يتقلى مليح و بيه فيه زيدى البهارات مثل الشوربة العادية ثم نضيف البطاطا و اللفت و عود القرفة ونضيف نصف من الربطة المتكونة من المعدنوس و القصبر و النعناع ما تكتريش منه واحتفظى بنص الاخر غلقى على الطنجرة تطهى لمدة 20 د حتى يطيب الدجاج من تفتحى الطنجرة ديالك اضيفى الباقى من ربطة المعدنوس و القصبر والنعناع + الارز + عصير الليمون هو لى يرجعها بنينة وبالصحة والعافية
المقادير الدجاج على حسب افراد العائلة حبة بصل حبة بطاطا مقطعة مربعات حبة لفت مقطعة مربعات ربطم من معدنوس+القصبر+النعناع الخاص بالاكل لا يهم ان استعملتى الاخر ملح+فلفل اسود+عود قرفة 4ملاعق زيت او سمن حسب الاختيارك عصير القارص الليمون الارز
التحضير
اولا نفرم البصل ونضعه مع الجاج مع الزيت او السمن فى الطنجرة يتقلى مليح و بيه فيه زيدى البهارات مثل الشوربة العادية ثم نضيف البطاطا و اللفت و عود القرفة ونضيف نصف من الربطة المتكونة من المعدنوس و القصبر و النعناع ما تكتريش منه واحتفظى بنص الاخر غلقى على الطنجرة تطهى لمدة 20 د حتى يطيب الدجاج من تفتحى الطنجرة ديالك اضيفى الباقى من ربطة المعدنوس و القصبر والنعناع + الارز + عصير الليمون هو لى يرجعها بنينة وبالصحة والعافية