حلويات بصووور

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

malika55

:: عضو فعّال ::
إنضم
20 مارس 2008
المشاركات
1,981
النقاط
157
حلوة التمر على شكل ورقة شجر


نحتاج ل
1. نصف كيلو من الزبدة
2. 4 معالق كبار سكر كلاصي
3. 2 دانون فاني اي يوغورت
4. الدقيق حسب الخليط
الحشو = كيلو تمر مطحون+ قليل من القرفة وماء زهر


نخلط المقادير السابقة للحصول على عجينة متماسكة ونبسطها بالدلاك
تم نضع قطع من الحشو فوقها





تم نضع فوقها طبقة من العجينة



ونضغط عليها باليد










وبعد الطهي تزين بشكلاط اسود

حلوة كعب غزال الجديد

العجين
نصف كيلو دقيق+ ملح+ نصف كاس زيت+ معلقة عسل+ معلقة كبيرة مربى مطحون+نصف كاس صغير ماء زهر+بيضة وماء حتى الحصول على عجينة متماسكة تدلك جيدا وتترك ترتاح 10 دقائق
الحشو
كيلو لوز مصلوق ومطحون مزيان+نصف كيلو سكر بودرة+100غرام زبدة+قليل من المسكة+قليل من القرفة+نصف كاس صغير ماء زهر
نورق العجي نجيدا ونضع قليل من اللوز



ونلف العجين ملت شكل كعب غزال

ونجمع الاطراف

تم ندهنه بالبيض وجلجلان

ونقوم بتقبه بالابرة 3 تقب
ويطهى في فرن على نار هادئة
وهدا شكله بعد الطهي

رمضان كريم
 

malika55

:: عضو فعّال ::
إنضم
20 مارس 2008
المشاركات
1,981
النقاط
157
لا شكر على واجب ومشكورين جزيل الشكر على المرور
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
النقاط
157
العمر
31
شكرا لك اختي الكريمة على الحلوى الرائعة والجميله

دمت بكتابة المواضيع التي تفيد


جزاك الله الف خير
 

wahiba30

:: عضو منتسِب ::
إنضم
5 سبتمبر 2008
المشاركات
49
النقاط
2

salut

merci beaucoup pour ces jolie gateaux de laide ,moi perssonelment je vais essai quelque ces recettes .merci encore
 

nanouta

:: عضو مُتميز ::
إنضم
24 ماي 2008
المشاركات
684
النقاط
37
لكي مني جزيل الشكر على الوصفات الرائعة
تقبلي مروري وتحياتي
 

malika55

:: عضو فعّال ::
إنضم
20 مارس 2008
المشاركات
1,981
النقاط
157
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووورين
 

ريمة28

:: عضو منتسِب ::
إنضم
10 جويلية 2008
المشاركات
58
النقاط
2
شكرا لكي أختي الغالية على الحلويات الرائعة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top