عاجل لمحبي القهوة

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

blackholedz

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 جوان 2008
المشاركات
741
الإعجابات
0
النقاط
16
#1
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica]بسم الله [/FONT]الرحمن الرحيم
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] [/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] تروى الحكاية -[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] أن راعيا فُوجئ بغنمه، وقد اعترتها حالة غير عادية من الحيوية والنشاط، عندما أكلت من شجيرة معينة. لم يستغرق الأمر من الراعي وقتا طويلا حتى قرر أن يتناول هو الآخر بعضا من هذه البذور؛ ليجربها بنفسه، ويكتشف الأثر الواضح لزيادة نشاطه وحيويته، وكان هذا سببا في اكتشاف شجرة البن التي يُصنع منها مشروب القهوة، الذي يعد من أكثر المشروبات [/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] انتشارا واستهلاكا في العالم.[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] [/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] ما هو الكافئين ؟[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] الكافئين مادة كيميائية من زمرة المنبهات وتوجد أساسا في القهوة والشاي والكولا والكاكاو ، وتحتوي القهوة على 1 - 2 % من الكافئين..وهي مادة منبهة للقلب والدماغ ، فيسرع القلب ، ويزيد النشاط الذهني كما يزيد إفراز العصارة المعدية ، ويوسع القصبات في الرئتين ، ويزيد من إدرار البول .[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] [/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] فوائد القهوة :[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] تجمع المصادر الحديثة على أن الكميات الصغيرة أو المعتدلة من الكافئين ( من كوب الى كوبين يوميا ً) تحسن أداء المرء لعمله اليومي . فالقهوة مثلا - كما تقول الباحثة الأمريكية جوديث وارثمان - تنشط الجسم ، إلا أن القهوة قد تعوق أداء الأعمال التي تتطلب مهارة في الأصابع كإدخال خيط في الإبرة ، أو تسديد الأهداف وغيرها .ويمكن للقهوة والشاي أن تحسن المزاج عند بعضا الناس ، وقد يلعب الكافئين دورا مضادا للهمود عن البعض الآخر .[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] [/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] الجديد عن البن[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] كشفت بحوث حديثة أن استنشاق البخار الصادر من فنجان القهوة يعتبر مصدرا لتهدئة الأعصاب، ويساعد على التركيز، وأن هناك 800 مادة مفيدة في البن، فشرب القهوة يقضي على التوتر العصبي، ويساعد على التأمل، وهناك دراسة تقول: إن تناول فنجان من القهوة المركزة قد يخفف من اعراض أنواع شديدة من الحساسية مثل لسعات الحشرات، والمواد المسببة للحساسية مثل اللوز والبندق وغيرهما، والأشكال البسيطة من الحساسية التى نواجهها يوميا، وذلك بسبب قابليتها للحد من إفراز مادة "الهستامين" فيالجسم.[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] أن الهيستامين مادة كيميائية مهمة بالجسد وهي المسؤولة عن الاحتقان بالأنف, العطاس, والرشح(( هذه العوارض التي تجتاح المريض لتعرضه لنوبة الحساسية أو الالتهاب!![/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] القهوة والكولسترول :[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] هناك دلائل تشير إلى أن الإفراط الشديد في شرب القهوة قد يزيد من مستوى الكولسترول في الدم ، ففي حين أظهرت عدة دراسات علمية وجود علاقة بين القهوة والكولسترول ، أكدت دراسات أخرى عدم وجود تلك العلاقة ، ومازال الأمر مثار جدل بين العلماء ![/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] القهوة والحمل :[/FONT]
[FONT=MS Sans Serif,verdana,arial,helvetica] هناك عدد من التقارير الطبية تشير إلى أن تناول القهوة بكميات كبيرة أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى ولادة أطفال مصابين بعيوب خلقية ، أو صغيري الحجم ، ولهذا تنصح إدارة الأغذية والأدوية F.d.a في الولايات المتحدة الحوامل بالإقلال من تناول القهوة أثناء الحمل .

منقول
[/FONT]​
 

M3TaZ eLLMa

:: عضو متألق ::
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
4,988
الإعجابات
5,208
النقاط
351
#3
شكرا اخي على الموضوع بارك الله فيك

ويعطيك الصحة

القهوى راهي أهم شيء عندي​
 

mohamed ali 1992

:: عضو بارز ::
إنضم
24 جوان 2008
المشاركات
6,295
الإعجابات
86
النقاط
317
#9
شكـــــــرا لك أخـــــــي على الموضوع القيـــــم

بارك الله فيـــــــــــــك

 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top