اميرة الساحل
:: عضو مُتميز ::
- إنضم
- 4 جويلية 2010
- المشاركات
- 687
- نقاط التفاعل
- 164
- النقاط
- 19
السلام على الاخوات كامل ان شاء الله الكل راه بخير
اليوم جبتلكم وصفة لكيكة اقتصادية في مقاديرها و لديها ميزة انها تتعمل بالماء و جي خفيفة و لذيذة اضافة الى الطلية الخاصة اللي ممكن تستعمليها في تزيين الطورطات نتركم مع المقادير وطريقة التحضير
اليوم جبتلكم وصفة لكيكة اقتصادية في مقاديرها و لديها ميزة انها تتعمل بالماء و جي خفيفة و لذيذة اضافة الى الطلية الخاصة اللي ممكن تستعمليها في تزيين الطورطات نتركم مع المقادير وطريقة التحضير
المقادير
- 2 بيضات كبار في الحجم 3 اذا كانو صغار
- كاس ونص سكر حرش ( كاس مايكونش كبير حجمو كيما يظهر في الصورة)
- كاس زيت
- 1 فاني
- كاس ماء ساخن( مانخليهش يغلي غير يبدا يسخن نطفي عليه و مايكونش دافي)
- من 2الى 3 ملاعق كاكاو ( على حسب نوعية الكاكاو اذا كان داكن ندي 2 م.ك فقط)
- 1 خميرة الحلوة
- 250 g فرينة
- للتزيين شوكلاطة قطع 9 قطع / علبة ياغورت دانون ذوق شوكولا او فستق
- 2 بيضات كبار في الحجم 3 اذا كانو صغار
- كاس ونص سكر حرش ( كاس مايكونش كبير حجمو كيما يظهر في الصورة)
- كاس زيت
- 1 فاني
- كاس ماء ساخن( مانخليهش يغلي غير يبدا يسخن نطفي عليه و مايكونش دافي)
- من 2الى 3 ملاعق كاكاو ( على حسب نوعية الكاكاو اذا كان داكن ندي 2 م.ك فقط)
- 1 خميرة الحلوة
- 250 g فرينة
- للتزيين شوكلاطة قطع 9 قطع / علبة ياغورت دانون ذوق شوكولا او فستق
التحضير
- نضربو بالخلاط الكهربائي 2 او3 بيضات +كاس ونصف سكر حتى يولي لونه فاتح + كاس زيت بالتدريج و نواصل الخلط بالخلاط الكهربائي+لفاني+ كاس ماء ساخن + 2 او 3معالق كاكاو +250غ دقيق +1خميرة الحلوة نفرغها في مول متوسط الحجم يكون مدهون و مرشوش بالفرينة تدخل للفرن على نار متوسطة و نخليها حتى طيب( مانفتحش عليها اثناء النضج)
و لما طيب ندير كسرونة على حمام مائي و نحط قطع الشوكولاطة تذوب بلا مانضيف عليها ولا شيء كي تذوب مباشرة ننزعها من الحمام المائي و نضيف عليها علبة دانون ذوق الفستق او شوكولا و نخلط مليح
نزين بيها الكيكة
ندخلها الثلاجة و نخليها تبرد ثم نقدمها
بالصحة و الراحة عليكم اي استفسار راني في الخدمة:re_gards:
آخر تعديل:
