شارلوت

  • كاتب الموضوع كاتب الموضوع حكيك
  • تاريخ النشر تاريخ النشر

حكيك

:: عضو بارز ::
أوفياء اللمة
الشارلوت
المقادير:
بسكويت اصابع
200 جرام شكولاته خام مقطعه مكعبات صغيره
3 بياض بيض
4 صفار بيض
80 جرام زبده
نص كاس كريمه سائله
ربع كاس سكر بودره
نص كاس سكر عادي
3 ملاعق كبيره نسكافيه
للوجه شكولاته سبنجيلز او بندق مجروش


الطريقه:

Al3malka-1241d5186f.jpg


المقادير المطلوبه

Al3malka-25c7aa18be.jpg


نسيح الشكولاته في حمام مائي

Al3malka-5e3e0ebc46.jpg


نضيف اليها الزبده ونستمر في التحريك

Al3malka-b716079f20.jpg


نضيف اليها صفار البيض ونحركها في حمام مائي

Al3malka-068c390e7f.jpg


نخفق الكريمه السائله

Al3malka-e8bfc5d7e3.jpg


نضيفها الى الشكولاته ونستمر في الخفق​
Al3malka-6cc9add8df.jpg

نخفق بياض البيض جيدا
Al3malka-01916bbc40.jpg

نضيف السكر البودره الى بياض البيض للحصول على المارينغ
Al3malka-f8f81d4b79.jpg

نضيف الخليط الى الشكولاته
Al3malka-32d0c07f15.jpg

نخلطه جيدا
Al3malka-6237ca592f.jpg

نخلط النسكافيه مع السكر العادي وكاس الماء ونغمس فيه البسكويت
Al3malka-10fdcff1ab.jpg

نرص البسكوت في قالب الشارلوت بعد غمسه في النسكافيه
Al3malka-651855f531.jpg

نضع طبقه من خليط الشكولاته ثم طبقه من البسكويت
Al3malka-9578024d25.jpg

نضع النص الثاني من خليط الشكولاته
Al3malka-dc3562d532.jpg

نغطي القالب وندخله الثلاجه لمده يوم
Al3malka-9676506e11.jpg

نقلبه في طبق التقديم مزين بالشكولاته السبنجليز او البندق



 
واو !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
يعطيك الصحة حنونة
 
بارك الله فيك ويعطيك الصحة
 
تهبل تهبل تهبل يعطيك الصحة بارك الله فيكي
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom