::: طريـقــة تحضيــــر مربــى آلمشمشــ ::: [][][] بــآلصــور [][][]

[ام هديل]

المقادير

2 كيلو مشمش بعد نزع البذره ( النوى)
كوب ماء
حبة ليمون معصوره
2 كيلوسكر

والان على خطوات العمل بالصور

مشمش مغسول ومصفى

2 كيلو وزنيهم بعد نزع النوى

نضع المقدار في طنجرة ستانلس

نضع كوب الماء

وعصير الليمون

يترك على النار مدة ربع ساعة على نار هادئه ويحرك من وقت للاخر

نضع السكر

ويحرك

ويترك لمدة 45 دقيقة الى ساعة على نار هادئه مع التحريك والصور توضح

تتكون الرغوه

ونزيل الرغوه

هكذا يكون جاهز

بعد ان يبرد تماما يعبأ بقنينات جافة ومعقمة

بنتظـــآر الردود

​

 

[نهلة الجزائرية]

تهنئة

والله ما عندي ما نقول في بنات بلادي كل اصبع بصنعة. وشكرا على المعجون يشهي بزااااااااااااااااف الف شكر واتوقع المزيد منك بااااااااي.

 

[كوكب الشمس]

شكرا على طريقة التقديم المفصلة
​

 

[الماني]

شكرا على التقصيل

 

[joura]

السلام عليكم
هذا هو وقت المشمش جات الوصفة في وقتها
مشكورة ​

 

[سمرا]