اصابع محشوة بجوز الهند la buche

[مونيا غنية]

السلام عليكم


أصابع الشوكولا محشوة بجوز الهند

المقادير
500 غ مارغارين طرية
نصف كأس سكر ناعم
ملعقة صغيرة خميرة حلوى
القليل من الفانيليا
نصف كأس شاي حليب سائل
بيضة
فرينة حسب الحاجة
الحشو
مقدار من جوز الهند
ملعقتين كبيرتين بودرة الكاكاو
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين كبيرتين زبدة ذائبة
عسل
التزيين
شوكولا سوداء ذائبة + كمية من جوز الهند
+ورود وأوراق من عجينة اللوز
+ لماع الحلويات
التحضير
نأخد المارغارين + السكر نمزجهم جيدا حتى الحصول على كريمة بعدها نضيف
البيضة ونمزج + الفانيليا + الحليب ونخلط جيدا ثم الخميرة ونضيف الفرينة شيئا
فشيئا حتى الحصول على عجينة متماسكة نتركها ترتاح 30د
ثم نحضر الحشو نمزج جوز الهند وبودرة الكاكاو والسكر والزبدة ثم نضيف العسل
إلى غاية الحصول على حشو متماسك مثل الصورة

نأخد العجينة نبسطها تقريبا 0.4 سم ونضع الحشو على الحافة كما في الصورة

ونلف لفة واحدة

ثم نقطع و نحاول تسوية الحربوش بإدينا ليلتصق الحشو بالعجينة ثم نقطع أصابع مائلة

نطهوها في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبي
بعدها نتركها تبرد ثم نغطس الأصابع في الشوكولا ذائبة ونمرر الجوانب في جوز الهند
ونزين وسط الأصابع بوردة وردية اللون + أوراق من عجينة اللوز و نضع من فوق القليل من لماع الحلويات

وهذه صورة الحلوى النهائية

​

 

[waffa11]

اممممم هايلة يعطيك الصحة لا زم نجربها

 

[مونيا غنية]

 

[حكيك]

 

[ام اكرم]

يعطيك الصحة على هذه التحفة

 

[merieme hassi]

الله لا يحرمنا من مشاركاتك القيمة​

 

[chi3]

تسلم يداكي يااختي لازم انجربها تعرفي اولاد يحب :angel_not:حلويات

 

[مونيا غنية]

شكرا على المرور وبارك الله فيكم

 

[ام هديل]

فمتابعة مواضيعك تبث السرور في قلبنا كما أن

​

​

مشاركتم يصعب الإبتعاد عنها فهي تضيء سماء مطبخ

​

انتظر باستمرار جديدكم اذ انه يستحق اكثر من الانتظار

​

تقبل(ي) مروري و لك(ي) مني أرق التحاياوأعطرها

​

​

أختكم في الله
الف شكر
​

 

[سمرا]

 

[loliz]

شكرا لك رح نجربها

 

[ام حبيب]

يعطيك الصحة....

 

[معاك يا الجزائر]

يعطيك الصحة يبان بنين كيما نتيا.

 

[faroudjase]

ماشاء الله.وصفة رائعة جدا.thank you very much

 

[ام الحنونة]

انا مشتركة جديدة اتمنى ان اكون خفيفة على القلب

 

[ام الحنونة]

يسلمو ها الايادي وصفة رائعة

 

[مونيا غنية]

 

[kahla]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا​