~'*¤!||!¤*'~`كروكي على طريقتي من مطبخي ~'*¤!||!¤*'~`

MIMICHA1977

:: عضو مُتميز ::
أحباب اللمة









¤الكـــــروكي ¤

المقادير



5 بيضات
1 كوب سكر ونصف
1 كوب ونصف زيت
1 كيس ونصف خميرة
1عصير+قشور الليمون
1 كوب نشا
2 ملاعق من الكاكاو
800 إلى ما يقرب من 1 كلغ من الفرينة

لدهن : 1 صفار البيض ، 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو ، وبعض القهوة

الطريقة


امزجي البيض والسكر والزيت بخلاط كهربائي لعدة دقائق ، يضاف عصير الليمون و القشور خلطي ، إضافة نشا الذرة ، خلطي ثم تضاف كمية صغيرة من الطحين مع الخميرة.
خلطي ضفي باقي الفرينة حتى تبدا تتماسك
اقسمها الى قسمين
قسم ابيض
و قسم ضفي له 2ملاعق كاكاو تصبح بني



اتركها ترتاح15د ثم قسمي عجين الابيض الى 3 كرات

و عجين البني الى 3 كرات




حلى عجينة بيضاء مستطيل و ضعي على الحافة حربوش من العجين البني و لفيها حتى تكملى



ضعها فوق صينية و سطحها قليلا



ادهنها بالخليط (الصفار البض+الكاكاو+القهوة )خلطي ادهني الكروكي
بواسطة شوكة زينها مثل الصورة




ادخلها الفرن لمدة20د يبرد قليلا قطعها شرائح عرضها2سم






اي استفسار انا فى الخدمة

 

107363_19-3-2007_153321.gif


mktob04.gif
330-Thanks.gif

يستحق التقييم
 
ما شاء الله يا اختي.كروكي رائع.جزاك الله عنا خير الجزاء.
ابنتي تحب الكروكي بطريقة لا يمكن تصورها وقد قمت بتجربة هذه الوصفة
وكانت ناجحة ورائعة شكرا للمرة الثانية
2050.gif
 
مشكووووووووووووووووووووووووورة اختي يعطيك الصحة
 
یعطیک صحه نجربها ان شا الله
 
ما شاء الله يا اختي.كروكي رائع.جزاك الله عنا خير الجزاء.
ابنتي تحب الكروكي بطريقة لا يمكن تصورها وقد قمت بتجربة هذه الوصفة
وكانت ناجحة ورائعة شكرا للمرة الثانية
2050.gif

بصحتك اختي و ربي يخليلك بنتك
لاشكر على و اجب فقط يهمني انو وصفاتي تكون تعجبكم و تنجح معاكم

ミ♡彡 ♥♥ شكرا للجميع على المرور الكريمミ♡彡 ♥♥
 
ما شاء الله يا اختي.كروكي رائع.جزاك الله عنا خير الجزاء.
ابنتي تحب الكروكي بطريقة لا يمكن تصورها وقد قمت بتجربة هذه الوصفة
وكانت ناجحة ورائعة شكرا للمرة الثانية
2050.gif
اسعدني مروركم الغالي
بارك الله فيكم
EzTLSL03111053.gif
 
آخر تعديل:
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
 
اممممممممممممممممممممممممممممممممم
يعطيك الصحة
 
مشكورة على الوصفة
 
بارك الله فيك هاذوا هوما النسا ولا خليني
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom