• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

البريوش - بالصــور

رآج ـية العفو

:: عضو متألق ::
أوفياء اللمة
fadhaa_07020320341327906.gif



البريوش

fadhaa_07020320320724877.gif

المقادير
=========


كيلو دقيق

200 غرام زبده

100 غم سكر

4 بيض

2 م كبيرة خميره

75 غم حليب

450 غم ماء

زبيب للحشوة حسب الرغبة


الطـــريقة



طريقة العجينه:

* نضع المواد الجافه اولا مع بعض بدون الحليب

* نكسر البيض ونضعه على الدقيق (المواد الجافه)

* نضع الحليب مع الماء على النار ونغليه قليلا جدا (يجب ان يكون فاتر)
لوضعه على العجين

* الزبدة يجب ان تكون سائله ( نضع الزبدة على العجين تدريجيا مع العجن
المستمر لغاية انتهاء كمية الزبدة

تقطع العجينة إلى قطع صغيرة وتلف ( مثل شكر الصورة )

* يرش على وجهه العجين سكر عادي ويترك لمده ساعه لتتخمر

* ثم يدهن على وجه العجينة بالبيض ثم نضع مرة اخرى سكرعلى الوجه العجين

* تخبز بعد ذلك على درجة حرارة عالية لحين استواءها ويحمر وجه العجين

والف صحه وهناء


إليكم الصــــور​

fadhaa_07020320293027688.gif


fadhaa_07020320302787792.gif


fadhaa_07020320283514545.gif


fadhaa_07020320311542708.gif


fadhaa_07020320314726215.gif


تحياتي​
 
بارك الله فيك
 
بزاف هايل انا والبريوش احباب نموت عليها لكن نصيب كل يوم نكلو الوصفة نجربها ونقولك كيفا جاتني
يعطيك الصحة راجية العفو
 
بارك الله فيك
 
بزاف هايل انا والبريوش احباب نموت عليها لكن نصيب كل يوم نكلو الوصفة نجربها ونقولك كيفا جاتني
يعطيك الصحة راجية العفو

هههههههههه
الحمد لله لي راكم حباب :001_wub: ماشي كيفي :cool:
ههههههههه صحيتي ختي على مرورك ربي يخليك
ونستناك كي تجربيه​
 
شكرا على الوصفة
إنشاء الله نجربها

​
 
ان شاء الله وكي تجربيها ما تنسايش حقي ههههههههههههه
مرسي ليك حبيبتي ربي يخليك ويعطيك الصحة​
 
حليب سائل ام بودرة
 
حليب سائل ام بودرة
 
مرسي بزااااااااف على مروركم شكرا ليكم
حبيباتي ربي يخليكم واختي سارة حليب بودرة
باسكو يقولوا تديريه في الماء
وشكرا ​
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom