خبز الشاندوتشات الملونة لرحلات أطفالك

ibtesem

:: عضو بارز ::
أوفياء اللمة
اليكم المقادير والطريقة
العجينه البيضاء
1 ك دقيق الخبز
1\3 ك ماء
1\2 م ص خميره
1 م ص سكر
1\2 م ص ملح
1 م ك حليب بودره
1 م ك زيده
نعجنها مع بعض حتى تتشكل عجينه ملساء وطريه
نحفظها في كيس حتى تتخمر

24074.imgcache.jpg

العجبنه البرتقاليه
1ك دقيق خبز
1\4 ك جزر مسلوق ومطحون
1\4 ك ماء سلق الجزر
1\2 م ص خميره
1 م ك حليب بودره
1 م ك زبده
1 م ص سكر
1\2 م ص ملح
تخلط مع بعض حتى تتشكل عجينه وتترك تتخمر بوضعها في كيس
24075.imgcache.jpg


العجينه الخضراء
نفس المقادير للعجينه البرتقاليه باستبدال الجزر بالسبانخ المطحون و 1\3 ك ماء

24076.imgcache.jpg

تترك الكرات تتخمر حوالي 2 س
ناخذ الكرات ونفرد كل واحده على سطح مرشوش بالدقيق الى مستطيل ونراعي يكون الثلاث مستطيلات بنفس القياس

24077.imgcache.jpg

نضع المستطيلات فوق بعض ونلفهم كالرول
24078.imgcache.jpg

24079.imgcache.jpg

ونغلق النهايه مع العجينه ونضع العجينه في صينية الخبز ونراعي النهايه تكون للاسفل

24080.imgcache.jpg

ونتركها تتخمر 1 س

24081.imgcache.jpg

تخبز على 350 ف لمده تتراوح بين 3\4 الساعه الى 1 س

24082.imgcache.jpg


ملاحظه حتى تتاكدي من نضوج العجينه من الداخل طبلي عليها باطراف اصابعك اذا سمعت لها صوت كالطبل تكون مستويه
(ما تعملوا مثل ما صار معي في اول محاوله وتستعجلوا عليها ان شاء الله رح اخبركم عنها في موضوع اخر)
تترك تبرد وتقطع الي شرائح
24083.imgcache.jpg

ممكن تعملي معها ساندويشات باللحم البارد مع البندوره والخس
وهي الوعاء جاهز للنزهه
24084.imgcache.jpg

صوره لمنتصف قالب الخبز من الداخل


24085.imgcache.jpg

منقووول
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:
شكرررررررررررررررا يا ابتسام
 
وااااااااااااااو
في القمة الله يعطيك الصحة يالغالية
صحيتي بزاف بزاف ربي يخليكـ
 
بارك الله فيك
 
بارك الله فيك
رائع
 
شكراااااا
 
وصفة رائعة بارك الله فيك
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom