أكلة قبائلية خفيفة *
المكونات *
فلفل-طماطم-ملح-زيت زيتون-
الطريقة *
نقوم بوضع الفلفل والطماطم في وسط مقلات مع وضع القليل من الزيت على نار هادئة حتى تستوي المكونات .
وبعد ذلك نضع المكونات في صحن كبير نوعا ما ونقوم بهرس المكونات بغرفة من الخشب حتى نتحصل على خليط ثقيل .
بعد ذلك نضيف القليل من الملح والكمية التي تريدينها من زيت الزيتون وتأكل هذه الطبخة بالكسرة القبائلية المشهورة ......
بالهناء والشفاء
المكونات *
فلفل-طماطم-ملح-زيت زيتون-
الطريقة *
نقوم بوضع الفلفل والطماطم في وسط مقلات مع وضع القليل من الزيت على نار هادئة حتى تستوي المكونات .
وبعد ذلك نضع المكونات في صحن كبير نوعا ما ونقوم بهرس المكونات بغرفة من الخشب حتى نتحصل على خليط ثقيل .
بعد ذلك نضيف القليل من الملح والكمية التي تريدينها من زيت الزيتون وتأكل هذه الطبخة بالكسرة القبائلية المشهورة ......
بالهناء والشفاء
