جاتك هايلة
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
بالصور .... خبز دزاير ( البسبوسة ) .... من مطبخي !!
- كاتب الموضوع اميرة وهران
- تاريخ النشر
العفو .... شكرا على المشاركة
العفو.... شكرا على المرور
الله يسلمك لينة
اختي الكريمة
تجدين الوصفة موضحة بالصور و الخطوات في الصفحة الاولى من الموضوع
يسعدني ان تجربيها ان شاء الله
شكرا جزيلا على المرور الطيب
للتوضيح فقط امي من حضرها و انا فقط اخذت الصور ووضعتها مرفوقة بالوصفة
يعــــــــــطيك الصحـــــــــــة هايــــــــــــــلة ...سلآلآمي
بارك الله فيك.السلام عليكم اعزائي الاعضاء
يسعدني ان اضع لكم وصفة " خبز دزاير "( البسبوسة ) من صنع امي المبدعة
المقادير :
1- 4 بيضات
2- كاس سكر
3- كاس حليب
4- كاس جوز الهند ( noix de coco )
5- كاس زيت
6- 2 كاس سميد متوسط ( moyen )
7- 2 ملاعق كبيرة طحين ( farine )
8- ملعقة فانيلا ( vanille )
9- 2 اكياس خميرة كيميائية
ملاحظة : لهذا القالب ( 30 / 20) تستعمل نصف المقادير
التحضير :
يخفق كل من : البيض / السكر / الزيت / الفانيلا جيدا
ثم نضيف جوز الهند ثم السميد على مراحل
ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نستمر في الخلط .
ثم نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت و الطحين
نضعها في الفرن مع المراقبة حتى تحمر و نخرجها
عند اخراجها نسقيها بالعسل
و نزينها حسب الرغبة باللوز او جوز الهند ......
ثم تقطع و تقدم ......
تحياتي للجميع .......
راني حابة نديرها ، بصح حبيت فقط التوضيح نسقيها بالعسل كيما نشروه ولا نزيدو فيم ماء الزهر ولا شاربات.
ؤ إذا كنت تحضريه في الدار كيفاه تحضريه و بارك الله فيك.
