لي تعرف دير لقطايف ولهرسية تدخل تعاوني

[lina07]

السلام وعليكم اخواتي من فضلكن نحوس على طريقة لقطايف ولهريسة قرب رمضان لازم نوجدلو:heh:

 

[lina07]

ما تعرفوش ديروهم.........

 

[khalil hip hop]

والله اختي حبيت نساعدك باسكوا ماقدرتش الله غالب سامحيني اختي وتقبلي مروري
​

 

[lina07]

مرسي خويا ربي يخليك

 

[صقر البوني]

وأنا نعرف نراقب الباتار حين تقومين بعملية عجن السميد ومن بعد ننتضر عملية الذوق ؟؟؟
هههههههههههههه ؟؟؟
ومن نعطيك رأيي في عملية التذوق
مرأة ونص لينا؟؟؟

 

[lina07]

وأنا نعرف نراقب الباتار حين تقومين بعملية عجن السميد ومن بعد ننتضر عملية الذوق ؟؟؟
هههههههههههههه ؟؟؟
ومن نعطيك رأيي في عملية التذوق
مرأة ونص لينا؟؟؟

مرسي خويا سيف على مرورك العطر

 

[الجمرة الخبيثة]

الله غالب حنونة والله منعرف
​

 

[rــآآآج ــــ الاميـرهـ ــo]

كيف نصنع الهريسة

1-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

4-ننقعه في الماء قليلا

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

5- نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية (و أنا أحبذ كلما هو تقليدي)

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

6--نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

7-و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

8-نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

طريقة ساهلة كيما ركم اتشوفو و الطعم لذييذ . بالهناء و الشفاء.

__________________​