-*-*-حلويات تقدم في الاعياد-*-*-

الجندية

:: عضو فعّال ::
أوفياء اللمة
أقدم لكم اليوم في موضوعي هذا حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...​

مقادير العجينة :
500 غ طحين
125 غ زبدة
3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
ماء
مقادير الحشو:
3 مقادير لوز
1 مقدار سكر
ماء الزهر
طريقة تحضير العجينة :
ضعي في وعاء الطحين مع الزبدة السائحة و افركيها جيدا بين يديكي و اضيفي اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية
نقطع العجينة الى قطع صغيرة حتى نقدر نمررها بالماكنة
في الاول نمررها برقم 2 بعدبن نمررها مرة ثانية رقم 4 و ثم المرحلة الاخيرة برقم 7 حتى تطلع لنا على شكل مستطيل طويل و اقل سمكا
طريقة تحضير الحشو :
اخلطي في وعاء اللوز مفروم ناعم مع السكر و الحلوى التركية و ضفي لهما ماء الزهر حتى تحصلي على حشوة تقدري تمسيكيها بايدك مو لازم تكون سائلة لازم تكون ناشفة
طريقة تحضير الكريمة :
نخلط بخلاط كهربائي 2 بيض + 2 كاس سكر ناعم (الكاس =200 غ) اخليطهم جيدا + 250 غ زبدة طرية + كاكاو حتى يصير لونها زي الشوكولاطة و اخفقي جيدا الكريمة و بعدين ضفي اليها 250 غ فول سوداني او لوز مفروم متوسط
و اليكم شكلها النهائي

icon.aspx

chahrazed3.jpg


chahrazed4.jpg

chahrazed5.jpg


chahrazed6.jpg


chahrazed7.jpg


chahrazed8.jpg


لاتنسوا التقييــــم وصحآ عيدكم
 
وااااااااااااااااو يشهيو

ميرسي يعطيك الصحة
 
يعطيك الصحة أختي أشكال ولا أجمل
 
ربي يخليــكم مرسي ع المرور
وصحآ عيــدكم
 
شكرا لك و جزاك الله خيرا
يعطيك الصحة
 
شحال شابين لي كاتو تاعنا مرسي تستاهل التقييم على الصور الحلوة يا حلوه
 
حلويات رائعة وتهبل مشكوووووووووووووورة واكيد مع التقييم مزيد من التالق

(***
وعيدك مبارك***)

 
مشكورات حبيباتي ع المرور الجميــل ألف شكـر ...
تعيدوا بالصحه والهنا ان شآء الله
تحياتي ...
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom