الخبز السوري

[حنان18]

طريقة عمل الخبز السوري بالصور


المقادير :
3 كاس طحين ابيض
1 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
1/4 و 1 كاس ما للعجن
1/2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
تخلط المقادير الجافة ثم يضاف البيضة والماء بالتدريج للحصول على عجينة متجانسة ...
تغطى وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة ....
تقسم الى كور صغيرة .... تفرد كل كرة على شكل دائرة خفيفة بعد ان ينثر بعض الطحين ( انا اكثر منه حتى تسهل عملية الفرد )

 

[طيف الامل]

مشكورة على الوصفة

 

[FØùfà Bïô]

يع‘ــطيك الصصصح‘ـــه آخ‘ــتي ..

بصصصح رآكي مكملتيهآش .. !!
​

 

[nesrin2000]

very gooooooooooooooooood

 

[زهرة الجنوب9]

يعطيك الصحة

 

[رقة الاحساس]

مشـــــــكووورة ​