مسمن يسخّف

سمو الأميرهـ

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
6 ماي 2010
المشاركات
1,802
نقاط التفاعل
58
النقاط
37
العمر
35
السلام عليكم

هذا المسمن كيما تاعنا مي الفرق في الحشو فقط
الحشو تاعنا تاع المسمن الأصلي فيه غير زبدة مي تاعهم فيه بصلة وخالوطايشن
كي نحبو نخترعو برك نزيدو وش حبينا ياك احنا الجزائريين نخترعو كل شي هههه
ملاحظة: كون نزيدو طماطم برك للحشو تاعهم تولي محجوبة:shiny:
نخش في الموضوع
هذا المسمن المسكين تاع اوكرانيا واحد العضوة في منتدى اخر ترجماتو وحطت لي فوطو
للأمانة:بعد السطر يبدا موضوعها :shay:
-----------------------------------------------------------------


72529147317338698848.jpg

المقادير
500غ فرينة اي طحين
كاس ماء
1ملعقة شاي ملح
الحشوى
هنا اختياري ملعقةاكل اما قشدة او زبدة او حتى جبن كري سائلة حتى المزيد اي حسب العجين
بصلة مفرومة خضراء اي طوياةلا مكورة
ملح فلفل اسود
التحضير لازم تحضري العجين قبل وتدلك لمدة حتىتصبح ملساء وتترك لمدة 10-15د على اقل
تقسم كريات حجم بيضة
وتحلي كل كرة كمافي الصورة اي تبسطيها اما بوراق او زيت وكف يدك لوانت شاطرة
اطلي طبقة من الدهن اما قشدة او زبدة او جبن او حتى زبدة وجبن كري مع بعض ثم ضعي طبقة من البصل المفروم وتبلي ملح وفلفل اسود
top4top_f36a616acd2.jpg

حاولي تطوي الجوانب كما توضح الصور
top4top_dccb1eaeb18.jpg

الجانب الاخر
top4top_f36a616acd2.jpg

اي مثل الرسالة
top4top_dccb1eaeb19.jpg


وتكون النتيجة هذي
top4top_dccb1eaeb14.jpg

تقلى في مقلا او طاجين حديد الذي نستعمله بالمغرب العربي
top4top_dccb1eaeb110.jpg

وكري الكريات اخرى
top4top_dccb1eaeb15.jpg

والنتيجة هذي
top4top_f36a616acd1.jpg

وهنا بحشوى فيها جبن مبشور وبصل مقطع ومعدنوس
top4top_dccb1eaeb17.jpg

شكرا لكن بالتوفيق لتجربتها
top4top_dccb1eaeb16.jpg

على فكرة انا نعرفها من زمان ونستعمل فيها حشوة الجزر المبشور وثوم وجبن تطلع روعة بالصدفة لقيتها حبيتكم تجربوها انتم ثاني:rolleyes:
 
آخر تعديل:
اعتذر نورمالمو نحطو في قسم المعجنات والسندويشات حطيتو هنا هه
 
يعطيك الصحة
 
مايسخف ماوالو .........مابنينش........خلي برك خخخخخخخخخخخ
 
يعطيك الصحة
 

يمممممممممممم 44444

يعطيك الصحة ختيتو

سلام
 
wawww c tres bon nsayih ou naglablak elrbar
 
شكلها لذيذ


يسلمو ايديك
 
بارك الله فيك
 
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتيني.بنين باين.
 
الله يبارك ننتظر منكى المزيد
 
يعطيك ااصحة نعم نحن جزائريين هههههههههههههه عندي ملاحضة ممكن نطيبوها في الطاوة
 
يعطيك الصحة
 


ماكانش كيمة بالبصل و الطماطم
ممممممممممممم بلا مننساو الهرررررررريسة
هههه يعطيك الصحة
 
يعطيك الصحة
 
باينة هايلة اختي
شكرا ليك
 
رد: مسمن يسخّف

بارك الله فيك حنونة
امممممممممممممممممم باين عليه بنين
بصحتكم
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top