اروع مقبلات 2011

3itabe

:: عضو مُشارك ::
إنضم
20 نوفمبر 2011
المشاركات
339
نقاط التفاعل
71
النقاط
7
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">
g49.jpg

المقادير:
*2 بطاطا متوسطة الحجم
* حبة فلفل هلبينو
* بصلة صغيرة مقطعة

* 2 فص ثوم مفروم
* عدد 1 فليفلةحمراء
*
ملعقة طعام عصير ليمون
*
ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
*
نصف كوب مكعبات جبن الشيدر الحادة
* 4 خبز تورتيلا
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">
8.gif
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">
8.gif
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">
8.gif

طريقة التحضير:

* اسلقي البطاطا أو اطهيها على البخار، ثم اتركيها تبرد. قشريها وقطعيها إلى اثمان.
* ضعي الفليفه في صينية فرن، ادخليها الفرن حتى تصبح القشرة سوداء واللب لين. ضعيه في كيس بلاستيك لمدة 15 دقيقة.
* اخرجيه من الكيس وأزيلي القشرة ثم قطعيه.
* ثم سخني الفرن إلى درجة 450 درجة فهرنهايت.
*في مقلاة وعلى نار هادئة، أضيفي البصل والبطاطا والثوم وحركيه حتى يحمر الخليط. انقليهإلى سلطانية واهرسيه. أضيفي الفلفل والليمون والكزبرة والجبن.
* تبليه بالملح والفلفل، واخلطيه جيدا.
*ضعي 2 من خبز التورتيلا في صينية فرن غير مدهونة، ضعي عليها خليط البطاطاوسويها بالملعقة على جميع الجهات ثم اغلقي كل خبز بقطعةثانية.
* ادخليها الفرن لمدة 5 دقائق من كل جهة، قطعي كل تورتيلا إلى 6 مثلثات
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html



وقدميها ساخنة كنوع من المقبلات

 
اممممممممممممممممممم باينة بلي شابة
بصح هذاك الخبز حنا ماعندناش نقدر نديرو بخبز عادي
شكراااااااااااا تستاهلي تقيييم حنونة
 
يعطيك الصحة هايلة وفقك الله
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top