اروع مقبلات 2011

3itabe

:: عضو مُشارك ::
إنضم
20 نوفمبر 2011
المشاركات
339
النقاط
7
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">

المقادير:
*2 بطاطا متوسطة الحجم
* حبة فلفل هلبينو
* بصلة صغيرة مقطعة

* 2 فص ثوم مفروم
* عدد 1 فليفلةحمراء
*
ملعقة طعام عصير ليمون
*
ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
*
نصف كوب مكعبات جبن الشيدر الحادة
* 4 خبز تورتيلا
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">
<A href="http://www.al-zin.com/vb/t97261.html">

طريقة التحضير:

* اسلقي البطاطا أو اطهيها على البخار، ثم اتركيها تبرد. قشريها وقطعيها إلى اثمان.
* ضعي الفليفه في صينية فرن، ادخليها الفرن حتى تصبح القشرة سوداء واللب لين. ضعيه في كيس بلاستيك لمدة 15 دقيقة.
* اخرجيه من الكيس وأزيلي القشرة ثم قطعيه.
* ثم سخني الفرن إلى درجة 450 درجة فهرنهايت.
*في مقلاة وعلى نار هادئة، أضيفي البصل والبطاطا والثوم وحركيه حتى يحمر الخليط. انقليهإلى سلطانية واهرسيه. أضيفي الفلفل والليمون والكزبرة والجبن.
* تبليه بالملح والفلفل، واخلطيه جيدا.
*ضعي 2 من خبز التورتيلا في صينية فرن غير مدهونة، ضعي عليها خليط البطاطاوسويها بالملعقة على جميع الجهات ثم اغلقي كل خبز بقطعةثانية.
* ادخليها الفرن لمدة 5 دقائق من كل جهة، قطعي كل تورتيلا إلى 6 مثلثات
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html
http://www.al-zin.com/vb/t97261.html



وقدميها ساخنة كنوع من المقبلات

 

سمية25

:: عضو مُتميز ::
إنضم
12 أفريل 2010
المشاركات
905
النقاط
43
اممممممممممممممممممم باينة بلي شابة
بصح هذاك الخبز حنا ماعندناش نقدر نديرو بخبز عادي
شكراااااااااااا تستاهلي تقيييم حنونة
 
Top