ممكن مساعدة
- كاتب الموضوع MIRNA 20
- تاريخ النشر
- الأوسمة
- 1
اختي مادا تقصيدين بـ les pavis
لي روشي بالنواد كوكو ؟
نرجو التوضيح حتى نستطيع مساعدتك
لي روشي بالنواد كوكو ؟
نرجو التوضيح حتى نستطيع مساعدتك
آخر تعديل:
اختي لقيتلك هاذي نتمنى تكون إلي راكي حابتها
قاطو البافي:pavé
250غ زبدة
300غ كاوكاو
140غ فرينة
1خميرة الحلويات
250غ سكر قلاصي
6بيض
تخدمي بياض البيض ثلج ضيفيلو السكر+زبدة+كاوكاو+خميرة+فاني+فرينة
ديري هذه العجينة في بلاطو و طيبيها كيما المسكوتشة(البلاطو مدهون بالزبدة)
القلاصاج:
200غسكر
6صفاربيض
فاني
تخدمي الصفار مع السكر و الفاني حتى تطلع و تتحصلي على كريمة
من بعد لوحيه فوق المسكوتشة و دخليه الفرن حوالي 4دقائق وخرجيها من بعد قصيها مربعات وديريها في الكيسات.
وكاين هذي تشبهلها
المقادير
-5بيض.
-200غ سكر
-كاس زيت
-1/2كاس عسل
-3 ملاعق كبار كاكاو مركز
-3 ملاعق كبار نشا
-2 خميرة كيميائية-فاني
-175غ فرينة ما يعادل 10 ملاعق كبار
القلاصاج
-6 صفار بيض
-2 كاس سكر ناعم
-ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
-فاني
-كاوكاو مقلي و مرحي بقشورو للتزيين
التحضير
-بالخلاط الكهربائي نطلع بياض البيض كالثلج
-في وعاء نخلط صفار البيض+سكر ناعم حتى يصبح لونه فاتح
-نضيف الزيت
-نضيف العسل مع مواصلة الخلط
-الكاكاو+النشا
-و في الاخير الخميرة+الفاني +الفرينة
-الان نضيفوا بياض البيض و نخلطوا برفق
-نضع ورق الطهي في صينية الفرن
-نصب الخليط في صينية ثم مباشرة الى الفرن الساخن.من 20 الى 25 دق
تحضير القلاصاج
-بالخلاط الكهربائي نطلع صفار البيض جيدا حتى يصبح لونه فاتح نضيف السكر الناعم مع مواصلة الخلط
-نذوب القهوة في 3 ملاعق ماء دافىء و نضيف الى الخليط الاول
و في الاخير تضيفي الفاني.
بعدما ينضج القاطو نصب فوقوا القلاصاج و نزين بالكاوكاو
تخليه يبات ليلة كاملة حتي يحكم مليح
تقطعيه الشكل اللي تحبي انا استعملت الشكل الدائري.
قاطو البافي:pavé
250غ زبدة
300غ كاوكاو
140غ فرينة
1خميرة الحلويات
250غ سكر قلاصي
6بيض
تخدمي بياض البيض ثلج ضيفيلو السكر+زبدة+كاوكاو+خميرة+فاني+فرينة
ديري هذه العجينة في بلاطو و طيبيها كيما المسكوتشة(البلاطو مدهون بالزبدة)
القلاصاج:
200غسكر
6صفاربيض
فاني
تخدمي الصفار مع السكر و الفاني حتى تطلع و تتحصلي على كريمة
من بعد لوحيه فوق المسكوتشة و دخليه الفرن حوالي 4دقائق وخرجيها من بعد قصيها مربعات وديريها في الكيسات.
وكاين هذي تشبهلها
المقادير
-5بيض.
-200غ سكر
-كاس زيت
-1/2كاس عسل
-3 ملاعق كبار كاكاو مركز
-3 ملاعق كبار نشا
-2 خميرة كيميائية-فاني
-175غ فرينة ما يعادل 10 ملاعق كبار
القلاصاج
-6 صفار بيض
-2 كاس سكر ناعم
-ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
-فاني
-كاوكاو مقلي و مرحي بقشورو للتزيين
التحضير
-بالخلاط الكهربائي نطلع بياض البيض كالثلج
-في وعاء نخلط صفار البيض+سكر ناعم حتى يصبح لونه فاتح
-نضيف الزيت
-نضيف العسل مع مواصلة الخلط
-الكاكاو+النشا
-و في الاخير الخميرة+الفاني +الفرينة
-الان نضيفوا بياض البيض و نخلطوا برفق
-نضع ورق الطهي في صينية الفرن
-نصب الخليط في صينية ثم مباشرة الى الفرن الساخن.من 20 الى 25 دق
تحضير القلاصاج
-بالخلاط الكهربائي نطلع صفار البيض جيدا حتى يصبح لونه فاتح نضيف السكر الناعم مع مواصلة الخلط
-نذوب القهوة في 3 ملاعق ماء دافىء و نضيف الى الخليط الاول
و في الاخير تضيفي الفاني.
بعدما ينضج القاطو نصب فوقوا القلاصاج و نزين بالكاوكاو
تخليه يبات ليلة كاملة حتي يحكم مليح
تقطعيه الشكل اللي تحبي انا استعملت الشكل الدائري.
- الأوسمة
- 1
يعطيك الصحة اختي اسية انا تاني لقيت هدا القاطو لي حطيتيه (النوع الاول)
برك حبيت نشرح للاخت قاطو البافي راه الوان و اشكاال
لانو البافي مقصود بيه اسفنجية كيما المخدة ههه او يعني يكون شكل المخدة
و ان شاء الله الاخت اسية حطتلك الوصفة لي كنتي تحوسي عليها
تحياتي
برك حبيت نشرح للاخت قاطو البافي راه الوان و اشكاال
لانو البافي مقصود بيه اسفنجية كيما المخدة ههه او يعني يكون شكل المخدة
و ان شاء الله الاخت اسية حطتلك الوصفة لي كنتي تحوسي عليها
تحياتي
العفو اختي safinaz نتمنى تكون هاذي هي إلي راهي تحوس عليها اختي mirna