تارت انجليزي

[heureuse05]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


هذه اول مشاركة لي ان شاء الله ماتكونش الأخيرة

اليوم جبتلكم طارت انجليزية نتمنى تعجبكم


لازمنا :


جينواز genoise و كريمة الحلوى creme patissiere و شراب التبليل sirop ميرانغ méringue كريمة الشونتيي creme chantilly


تحضير الجينواز :


5 بيض كبيرة الحجم


150 غ سكر عادي


130 غ فرينة


فانيلا 10 غ " كيسين"


1 خميرة كيميائية


تضربي البيض مع السكر ثم تضيفي بقيى المقادير


تحطيها في الفرن 180 مدة 20د


وكي تطيب خليها تبرد و قصيها الى 3 أقراص
















تحضير شراب التبليل


ربع لتر ماء


200 غ سكر عادي


حبة ليمون


تخلكي المقادير و تحطيها على نار مدة 10 دقائق










تحضير كريمة الحلوى


نصف لتر حليب


3 صفار البيض + بيضة كاملة


75 غ سكر


60 غ فرينة


10غ فاني​

نخلط الحليب مع السكر ة نتركه على النار يغليو من جهة أخرى نخلك الفرينة و البيض و الفاني ثم نضيف عليهم الحليب و نحرك جيدا و ترجهوهم على النار مع التحريك المستمر

​

من جهة اخرى نخدم الميارانغ و نخلطها مع كريمة شونتيي و اضعها في الثلاجة






















من جهة اخرى نقطع الفواكة قطع صغيرة " نوع الفاكهة حسب الرعبة"






[/urlhttp://files.mothhelah.com/]http://files.mothhelah.com/]







انا درت كيوي موز زعرور










[URL="http://files.mothhelah.com/"]










نبلل القرص الأول بالشراب ثم اضيف كريمة الحلوى و فوقها الفواكه و هكذا مع الطبقة الثانية ثم نغطي الحلوى بالكرام شونتيي و الميرانق واذا حبيتي زينيها باكاكاو

































​

نتمنى تجربوها و تعجبكم ​

 

[imen ahmad]

اممممممممممممم حبيبتي heureuse ررررررررروعة

 

[حكيك]

هايلة يعطيك الصحة
نورتي الركن نتتظر المزيد من المشاركات
ينقل للوصفات المجربة

 

[rima29]

 

[love papitou]

merci

 

[ام اماني05]

ماشاء الله عليك اختي اوروز جاتك هاااايلة بصحتكم.:regards01::-h

 

[heureuse05]

يعطيكم الصحة على التشجيع

 

[السعيدة بربها سارة]

هايلة يعطيك الصحة

 

[ميديآ]

باينـة بنينـة يعطيك الصحة
​

 

[nada242008]

رائعة تسلم الايادي:up:

 

[sisi 26]

يعطيك الصحة

 

[فراشة المنتدى]

يممممممَ يعطيييك الصحةَ