كريــــــات السلق واللحم المفروم في الفرن من مطبخي ..

[عفاف الجزائرية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نتمنى الاحوات تكونو كلكم بخير
حبيت ليوم نحطلكم وصفة موالفة نعتمدها دايما تجي مليحة بالاك تعجبكم
واللي هي كريات سلق ولحم مفروم في الفرن

صلصة طماطم
ربطة سلق
كمية لحم مرحي
جبن موزاريلا ولا شيدر
كرام فراش او صلصة بيشاميل
شابلير
ملح فلفل اكحل كسبر مطحون

اولا نحضرو صلصة الطماطم نحطو طماطم مرحية زعيترة ورقة رند ملح فلفل لحمر حلو وحار كسبر وثوم ونخلوهم يطيبو

ومن جهة تانية نكونو نقينا السلق وقطعناه حكيناه في اناء وننقصولو على النار ونغطوه باه يتبخر ويطيب في البخار نتاعو
وبعدها نحطو السلق الجبن اللحم ونديرو ملح وكسبر مطحون وفلفل احمر حلو

نخلطوهم كامل مع بعض ونشكلو كويرات

نمرروهم في البيض وبعد في لاشابلير

ونقليوهم في الزيت في الاول يكون سخون وبعده نخففلو للحرارة باه يطيب اللحم من الداخل

بعد هذا تكون نضجت صلصة الطماطم نفرشوها في البلاتو من الاسفل
ونحطو فوقها كريات السلق

بعدها نغطيوها بالكرام فراش او البيشاميل انا خلطتهم في زوج وغطيتهم من فوق بالشابلير

وندخلوها للفرن تطيب على نار متوسطة و حتان تيحمر الشابلير من فوق ننزعوها ونقدموها
وهذا شكلها النهائي

هنا ينتهي الارسال ليوم نلتقي في ايام مقبلة ان شالله
ربي يهنيكم اجمعين يااارب
​

 

[حكيك]

ماااااااااااااااشاء الله سلمت يداك باين بنين

 

[loula09]

lمممم يعطيك الصحة اختي عفاف شهيو كريات السلق تسلم الايادي

 

[روعة2005]

هااااااااااااايلين جاوك فوفتي ان شاء الله نسييهم اول مايجيني السلق
تسلم دياتك في انتضار روائعك​

 

[ألاء الرحمـــن]

ممممممممم فنانة كالعادة عفوفة يعطيك الصحة على الوصفة
بصحتكم وان شاء الله نجربو

​

 

[omarwa]

يعطيك الصحة عفوفة جاوك امممم احلى تقيم من عندي تستاهلي حبيبتي

 

[بنت الجسور المعلقة]

ربي يعيشلك دوك ليديوات يا لعزيزة خرجلك تحفة
نجربو ان شاء الله
تسلم أيدك ​

 

[ibtesem]

مساء الخيرات
يعطيك الصحة فوفتي طبق هايل
بصحتو لي كلا هدا الطبسي

 

[السلطانة]

وعليكم السلام

وصفة تجنن يعطيك الصحة فوفا

​

 

[عفاف الجزائرية]

ماااااااااااااااشاء الله سلمت يداك باين بنين

الله يسلمك اختي حكيمة ربي يبارك فيك
مشكورة على المرور

lمممم يعطيك الصحة اختي عفاف شهيو كريات السلق تسلم الايادي

الله يسلمك اختي لولا ربي يبارك فيك على المرور العطر

هااااااااااااايلين جاوك فوفتي ان شاء الله نسييهم اول مايجيني السلق
تسلم دياتك في انتضار روائعك​

ايه اعفوف سيي ويعجبوك اكيييييييييد ربي يبارك فيك عزيزتي مشكورة

ممممممممم فنانة كالعادة عفوفة يعطيك الصحة على الوصفة
بصحتكم وان شاء الله نجربو

​

اله يسلمك ياسمينو مشكورة وتوحشنا الخط الاحمر يدوووور بيناتنا منور يا غالية

يعطيك الصحة عفوفة جاوك امممم احلى تقيم من عندي تستاهلي حبيبتي

الله يسلمك ام اروى ومشكورة على التقييم عزيزتي منورة يا طيبة

ربي يعيشلك دوك ليديوات يا لعزيزة خرجلك تحفة
نجربو ان شاء الله
تسلم أيدك ​

منورة رقية اختي الله يهنيك حبوبة مشكورة على المرور

مساء الخيرات
يعطيك الصحة فوفتي طبق هايل
بصحتو لي كلا هدا الطبسي

الله يسلمك بسووووومتي عقبال ما تنورينا ونتحفووووك بواش تحبي

وعليكم السلام

وصفة تجنن يعطيك الصحة فوفا

​

الله يسلمك شوشو مشكورة علىا لمرور اختي لعزيزة

 

[oumsif]

يعطيك الصحة عفاف يبان بنين​

 

[نجـStarــمة]

تسلم الأيآدي حبيبتي
يعطيك الصحة
مشكووووووووووووووورة







​

 

[hadda0425]

مممممممممممم عفاف يشهيو تسلمي اختي
​

 

[ام ايناس]

يعطيك الصحة عفافو ديما مع الجديد ويبان هايل
​

 

[عفاف الجزائرية]

يعطيك الصحة عفاف يبان بنين​

الله يسلمك سمورة منورة اختي ربي يبارك فيك

تسلم الأيآدي حبيبتي
يعطيك الصحة
مشكووووووووووووووورة







​

الله يهنيك يا النجمة اختي ربي بارك فيك ان شالله

مممممممممممم عفاف يشهيو تسلمي اختي
​

الله يسلمك حدودة ربي يبارك فيك اختي

 

[بوح المشاعر]

يعيطك الصحة اختي عفاف على الوصفة

يبانو بنان ويشهو بزاااف

سلمت يمنآكِ اختي الغالية


​

 

[imane27]

اممممممممممممممممم تشهى عفوفة يعطيك الصحة

 

[narjes81]

يعطيك الصحة هايلة

 

[أم عبد الله]

يعطيك الصحة اختي عفاف

 

[ام سامي15]

رووووووووووووووووعة ما شاء الله

يعطيك الصحة