****خبز روعة ***

ريح الورد

:: عضو مُشارك ::
إنضم
4 جانفي 2014
المشاركات
197
نقاط التفاعل
224
النقاط
13
1458554_760021717357348_1443592997_n.jpg

المقادير:
7ملاعق أكل سميمدة (سميد رقيق)
1 ملعقة أكل سكر
1 ملعقة قهوة ملح
1 ملعقة أكل خميرة الخبز
كيس خميرة كيميائية
1 ملعقة أكل جلجلان
1 ملعقة أكل سانوج
1حبة بيض+ بياض بيضة
4 ملاعق أكل زيت
250مل حليب دافئ
3 كؤوس فرينة

للتزيين:
صفار بيضة+ملعقة أكل حليب+جلجلان+ سانوج


التحضير:
602320_760313827328137_1396287339_n.jpg

نخلط السميمدة والسكر والملح والخميرة والجلجلان والسانوج
1463641_760313857328134_165771895_n.jpg

نضيف الزيت
1466224_760313860661467_418500154_n.jpg

نضيف البيضة وبياض بيضة
1462966_760313900661463_189044273_n.jpg

نضيف الحليب ونتركها لمدة 10د
1394418_760313930661460_1297934513_n.jpg

بعد مرور 10د نضيف الفرينة ونلم العجينة
1456515_760313953994791_1069559391_n.jpg

نتحصل على عجينة متلاصقة
1425689_760313963994790_1633947546_n.jpg

نبلل يدينا بالزيت ونشكل كرية ثم نضعها في قالب مدهون بالزيت ونبسطها ثم نغلفها بمنديل مبلل ونتركها تخمر
(سخني الفور وطفيه ومن بعد حطي العجينة لداخل 5د ونحيه تلقايه خمر باش يخمر ليه ليهالدار بدون بزاف بزاف خفيف كيما البريوش )
1472785_760313993994787_1833949344_n.jpg

1379635_760314020661451_1044355055_n.jpg


نمسح بالموس فوق العجينة لتشكيلها ونرشها بالجلجلان والسانوج وندخله الفرن
1450284_760314070661446_1676529663_n.jpg

منقول
 
رد: ****خبز روعة ***

تابراك الله فيك يبان يشهي عن قريب نسييه يعطيك الصحه
 
رد: ****خبز روعة ***

ممممممم يشهي ابعتيلي كمية رآني منفطرش نستنآآك تبعتي عندك اديريها بيآ خخـ

مرسي الزينة ،
 
رد: ****خبز روعة ***

روعة الله يبارك
 
رد: ****خبز روعة ***

خبز و عليه الكلام هادا نجربو
 
رد: ****خبز روعة ***

بارك الله فيك
 
رد: ****خبز روعة ***

يعطيك الصحة سبق وان شفت هذا الخبز بصح قوليلي هذي المقادير شعال دير من خبزة
 
يارا المدية، تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين
رد: ****خبز روعة ***

مممممممممم

شكرا
 
رد: ****خبز روعة ***

بارك الله فيك حنونة
امممممممممممممممممم باين عليه بنين
بصحتكم
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top