المقادير :
• ½ 1 أكواب من السكر البودرة
• 1 علبة من الحليب المكثف المحلى قليل الدسم
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 3 أكواب من جوز الهند
• ½ 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
للتغليف:
• 2 كوب من رقائق الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة قليلة السكر
• 1 ملعقة طعام من الزبدة
الطريقة :
1. تُخلط كل المكونات معًا، ثم يُبرد الخليط في الثلاجة. يُشكل الخليط على شكل كرات، ثم يُبرد مرة أخرى في صينية كوكيز مبطنة بورق الشمع. تُغمس الكرات في خليط الشوكولاتة لتُغلف.
2. توضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعة أخرى.
3. لعمل الغلاف: تُذاب الشوكولاتة والزبدة على نار منخفضة الحرارة مع التقليب المستمر.
