رد: الكسرة المورقة
حبيبتي الكسرة لمورقة سهلة جدا
هي عبارة عن دقيق وماء وملح واعجنيها مليح مليح وفي اخر مرحلة ضفيلها الزيت ودخليها فيها غير بالشويا
يعني تحسيها بين لعجين مايتشربهاش هكا وقرصيها رقيقة عادي مثل الكسرة الاخرى وطيبيهات في طاجين مسرح
تاع الطين
وان شاء الله يزيدو يفيدوك لبنات
انا هكدا نديرها وتعجبني اكثر من الاخرى