المقروظ البليدي

iman archipal · 20 أفريل 2014

المقروظ البليدي

دقيق متوسط ،فرينة،250غ زبدة ستاغ star ،2بيض،6ملاعق كبيرة سكرعادي،1ملعقة كبيرة لافاني،1باكي Levure chimique
للحشو.: 3كيلات لوز ابيض،*1كيلا سكر عادي،*ملعقة صغيرة قشور القارص zest de citron ،*ملعقة صغيرة لافاني،*قرصة قرفة،*ماء الزهر
للتزيين: لاجولي/nappage علبة صغيرة عسل،1كاس شربات لي هى (1كيلو سكر+3كيسان ماء +شوية شب يغليو لمدة 15 د )

طريقة التحضير:
اولا قبل ماتبداي اشعلي الكوشة و خليها في درجة متوسطة الحرارة ثم نذوب الزبدة و نخليها تبرد ، كي تبرد نضيف 2 بيضات و نخلط بملعقة

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image002.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image004.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image006.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image008.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image010.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image012.jpg$

من بعد نضيف 6ملاعق تع السكر و نخلط و نزيد لافاني و خلطي

من بعد ندير كيلة صغيرة سميد و كيلة صغيرة فرينة و باكي تع خميرة Levure chimique و نخلط مليح ، يولي هكذا، من بعد نزيد نفس الكيلا سميد و فرينة ونخلط

من بعد نزيد دقيق و فرينة حتى تتلم العجينة تولي كيما هكذا

الحشو : ديري 3 كيلات لوز مملوط ابيض+1كيلا سكر عادي قرصة قرفة لافاني قشور قارص خلطيهم و بليهم بالماء الزهر ماتكون مشمخة بزاف ما تكون ناشفة

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image014.jpg$

طريقة التشكيل: ندهن الصنية بالزبدة و نقسم العجينة على 2 : نضع النص الاول في الصنية و نبسطه باليد على كامل السنيوة ثم نضع اللوز و نبسطه باليد على كامل الصينية ثم نضع النص الثاني تع العجينة و نبسطها باليد على كل الصينية و ندخلو يطيب في فرن متوسط الحرارة كي يحمار نحيوه

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image016.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image018.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image020.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image022.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image024.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image026.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image028.jpg$

غير تنحيوه من الكوشة فرغو فوقو علبة صغيرة تع العسل يكون بارد العسل، غير يشرب هذاك العسل فرغو فوقو كاس شربات باردة و خليوه يبرد من الأفضل يبات باش تقطعوه . كي يبرد أطليوه من فوق بالناباج

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image030.jpg$

$C:\DOCUME~1\BIBLIO~2\LOCALS~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image032.jpg$

شهية طيبة منقول لاامانة

TITA34 · 20 أفريل 2014

رد: المقروظ البليدي

merci hanouna besah ma kach les photos

المقروظ البليدي

iman archipal

:: عضو منتسِب ::

TITA34

:: عضو منتسِب ::

المواضيع المشابهة

نحن نقدر خصوصيتك