مشاركتي في مسابقة أجمل طبق تقليدي - ذكرى أول نوفمبر-

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

MAROUA HAIBER

:: عضو مُتميز ::
إنضم
23 أوت 2014
المشاركات
1,299
النقاط
71
العمر
20
محل الإقامة
الجزائر-سطيف
السلام عليكم
أنا أقدم مشاركتي في مسابقة " أجمل طبق تقليدي"-ذكرى اول نوفمبر بحلوى " الرفيس الجزائري" هذي الحلوى مشهورة جدا في الجزائر و تقدم في المناسبات و خصوصا عند ازدياد المولود الجديد . المكونات: - دقيق خشن " دشيشة" - الغرس " التمر المهروس" - مرغرين أو زبدة الطريقة: أولا: نحضر المكونات
نبدأ على بركة الله, نقوم بتحميص الدشيشة حتى يصبح لونها ذهبي
ثم نقوم بتذويب المرغرين أو الزبدة
نضيف الغرس إلى الدشيشة و هي ساخنة
ثم نبدا باضافة الزبدة او المرغرين الى الخليط و نعجن حتى تدخل جميع المكونات مع بعض.
في الاخير نفرد عجينة الرفيس و نشكلها حسب الرغبة
بالصحة و الهناء.
 
آخر تعديل بواسطة المشرف:

M3TaZ eLLMa

:: عضو متألق ::
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
4,989
النقاط
351
السلام عليكم

أهلين بأخت الطيبة

ما شاء الله

الرفيس روعة روعة نمووت عليه

يعطيك العافية أخت الطيبة

وربي يوفقك إن شاء الله

موفقة
 

حكيك

:: عضو شرفي ::
إنضم
22 مارس 2009
المشاركات
8,010
النقاط
351
وعليكم السلام
يعطيك الصحة موفقة ان شاء الله
 

samah06

:: عضوية محظورة ::
إنضم
12 أكتوبر 2012
المشاركات
4,727
النقاط
191
محل الإقامة
الجزاير
الجنس
أنثى
samah06، تم حظره "حظر دائم". السبب: تم تنبيهك فيما سبق عن الاشهار لقناتك واحترمناك لكونك عضوة قديمة وكبيرة لكن تعودين الان بنفس الاشهار لقناتك نتأسف تتعاملين مثل بقية الاعضاء حظر دائم
موفقة الاخت
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top