تجربتي مع خبز الشعير❤❤

[sanaya]

سلام حباباتي ❤
❤منشور للأخوات التي سألن عن كيفية إعداد خبز الشعير.
هذه أحسن نتيجة توصلت لها لحد الآن
❤ عموما لا تنتظري من خبز الشعير أن يكون رائعا مثل الخبز الأبيض غير أن طريقة طهوه و إعداده أيضا لها دور كبير ❤ سيصعب تناوله في البداية بعد أن ألفت الخبز الأبيض و لكن مع مرور الوقت ستفضلينه على هذا الأخير لأنه صحي
❤من الأفضل أن يكون لك بيتران في البيت (لعجن الخبز ) لتفادي تضييع الوقت يوميا في العجن
❤و من الأفضل أن تعديه في طاجين كبير (فا) لتعدي خبزة كبيرة مرة واحدة
❤و لعلمك الكثير من بلدان العالم قد منعت الخبز الأبيض لمضاره
❤مزايا خبز الشعير
❤خال من أي محسن كيماوي و طبيعي
❤بالنسبة لمن يرغبون في الحمية (ريجيم ) يمكنهن اعداده وحده من دون إضافة السميد لأن الشعير يمتص الدهون الزائدة في الجسم
❤و الجميل في ذلك أن يصبح القمح الكامل جزءا من مأكولاتنا اليومية
❤و تقول أمي أنه يمكن إعداد خبز بالقمح و بالنخالة على ما أعتقد ووووووو غير أنني نسيت كل تلك الأسماء
❤و أتمنى حقا أن تقللن من استعمال الخبز الأبيض لاحتوائه على محسنات تضر بالجسم كما أن الأستاذ باحمد ارفيس دعى في إحدى محاضراته الخبازين لعدم استعمال محسن الخبز لما فيه من أضرار
❤طريقة التحضير :
غرفية سميد
غرفية شعير مطحون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة متوسطة خميرة الخبز
و يعجن لمدة نصف ساعة مع إضافة الماء عند الحاجة و عندما تنتهين من عجنه دعيه يتخمر مرة أو مرتين ثم ابدئي الطهو ❤بالنسبة للشعير المطحون تجدينه في العقاقير .....سلام
Mery

 

[ريحـان]

السلام عليكم

بارك الله فيكـاختي
تسلم ايدك على
الوصفة ، صحيح
عندوا فوائد كبيرة
واحسن من الخبز الابيض بكثير
بوركتي على الطرح ??? ​

 

[sanaya]

السلام عليكم

بارك الله فيكـاختي
تسلم ايدك على
الوصفة ، صحيح
عندوا فوائد كبيرة
واحسن من الخبز الابيض بكثير
بوركتي على الطرح ??? ​

العفو حبيبتي

 

[ناصر dz]

الخبز الصحى هو خبز
خبز الحزقيال
وهو نوع آخر من أنواع الخبز الصحية فهو يتألف من الشعير والعدس والفول لذلك فإنه يحتوي على نسبة عالية جدا من البروتين كما يحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية، فهذا النوع من الخبز مفيد جدا في تسهيل عملية الهضم وزيادة امتصاص المعادن والمميز به أيضا أنه لا يحتوي على أي نسبة سكر .

 

[sanaya]

الخبز الصحى هو خبز
خبز الحزقيال
وهو نوع آخر من أنواع الخبز الصحية فهو يتألف من الشعير والعدس والفول لذلك فإنه يحتوي على نسبة عالية جدا من البروتين كما يحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية، فهذا النوع من الخبز مفيد جدا في تسهيل عملية الهضم وزيادة امتصاص المعادن والمميز به أيضا أنه لا يحتوي على أي نسبة سكر .

جميل جدا
كيف يتم اعداده في البيت؟

 

[طموحة]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
من فترة قررت التخلي عن الخبزالأبيض لكن لم أبادر بعد
تنتهي امتحاناتيفقط و باذن الله سأبرمج للأمر
شكرا على مشاركتنا تجربتك و خرج يشهي بصحتكم مريم

 

[ضآحكة مستبشرة]

السلام عليكم اختي مريم
بارك الله فيك على الطريقة الرائعة
خبز شهي

 

[sanaya]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
من فترة قررت التخلي عن الخبزالأبيض لكن لم أبادر بعد
تنتهي امتحاناتيفقط و باذن الله سأبرمج للأمر
شكرا على مشاركتنا تجربتك و خرج يشهي بصحتكم مريم

يسلمك يا لحبيبة
يالله ديري كوراج الخترة اللولى مام أنا جاتلي صعيبة مصح كوالفت سايي سرتو ككون عندك بتران يعاونك و يوفر لك الوقت

 

[sanaya]

السلام عليكم اختي مريم
بارك الله فيك على الطريقة الرائعة
خبز شهي

يبارك فيك الزينة

 

[السلطانة]

يعطيك الصحة اختي
صحيح الخبز الابيض ليس صحي ابدا
مشكورة لمشاركتنا الوصفة
ياريت تشاركينا بوصفات اخرى صحية

 

[sanaya]

يعطيك الصحة اختي
صحيح الخبز الابيض ليس صحي ابدا
مشكورة لمشاركتنا الوصفة
ياريت تشاركينا بوصفات اخرى صحية

شكرا حبيبتي لمرورك
ان شاء الله

 

[سكون الفجر]

فعلاً الخبز الاسمر ما في متلوو
صحي كتير وكمان طعمو شهي
بارك الله فيكِ عزيزتي في إنتظار جديدك ان شاء الله​

 

[sanaya]

فعلاً الخبز الاسمر ما في متلوو
صحي كتير وكمان طعمو شهي
بارك الله فيكِ عزيزتي في إنتظار جديدك ان شاء الله​

شكرا عزيزتي ان شاء الله