اتبع التعليمات في الفيديو أدناه لمعرفة كيفية تثبيت تطبيق المنتدى على هاتفك.
ملاحظة: This feature may not be available in some browsers.
أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.
العجينة: في وعاء نضع 250غ فرينة و125مارغرين و ملعقة كبيرة حليب عبارة و ملعقة صغيرة ملح نخلط المقادير جيدا ثم نضيف صغار بيضة و قليل من الماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة
نفتح العجينة سمك رقيق و نضعها فى قالب الفرن و ادخلها في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 10د واخرجها
الحشو:في مقلاة اضع الزيت والبصل نخليهم يتقلاو و بعدها تضيف اللحم المفروم و الساق و الملح و اتركها تتقلا شوي
بعدها اضع الحشو في وعاء اضيف 3 الجبن و2 بيض و نصف كاس كريمة سائلة اخلط جيدا و افرغ الحشو على العجينة و اضيف على السطح جبن مبشور و ادخلها في فرن 180درجة لمدة 35د