سلام عليكم أهل اللمة إن شاء الله تكونو بألف خير
درت طارت بالفواكه جات هبال كي العادة
المقادير وطريقة التحضير
العجينة
125غ زبدة، 4 م ك سكر مطحون ونخلطوهم في رحبا منبعد نزيدلها حبة بيض ونخلطو مليح ونزيدولها 250غ فرينة، قرصة خميرة حلويات وقرصة تع ملح ونلموها العجينة و نخليها ترتاح 20 دقيقة ومنبعد نحلوها ونحطها فوق صينية وتقبوها بالفرشيطة ودخليها في كوشة يكون مسخنة من قبل وخليها طيب غاية الغاية
كريمة
زوج كيسان حليب مع 4 م ك سكر ونخلوهم يغلو
وفي كسرونة زاوجة نحطو حبة بيض مع زوج م ك النشا نزيدو عليها شويا حليب دافئ ونخلطوهم من بعد نزيد حليب لي يكون سخون فوقهم ونزيد فانيليا ومعطر ذوق الليمون او الموز من بعد نحطه فوق نار حتى تتقال كريمة و تزيديلها مغرف كبيرة زبدة وخليطي وحطيها في صحن خليها تبرد ومنبعد كي تبرد خلطيها
وحطيتها فوق العجينة
أيا وتزيين كيما تبغو بالأناناس او الموز
بالصحة و العافية
ماشي موضح في الصورة
#bi__chou#
آخر تعديل بواسطة المشرف:
