- الأوسمة
- 17
السلام عليكم
لخاطر عييت وانا نكتب ..ايا طلبت من الذكاء الاصطناعي يكتبلكم الوصفة
العجينة:
نصف كأس حليب
نصف كأس زيت
ملح
دقيق (حسب الحاجة)
نصف مغرف صغير خميرة الحلويات
الحشو:
سلق مغسول ومقطع
قليل من الزيت
ملح
فلفل أسود
زوج ثوم مرابي
3 حبات جبن مثلثات أو أي جبن متوفر
الصلصة:
كأس ونصف حليب
مغرف كبيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
جبن مبشور
بيضة
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
نخلط الحليب + الزيت + الملح، نضيف الدقيق تدريجيًا مع خميرة الحلويات.
نلمّ العجينة دون عجن حتى تصبح طرية، نغطيها بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح.
تحضير الحشو:
في مقلاة نضع قليل زيت، نضيف السلق ونقليه، ثم الملح، الفلفل الأسود، الثوم، والجبن. نخلط حتى يذوب الجبن.
فرد العجينة:
نفرد كيس بلاستيك على الطاولة، نضع العجينة ونحلّها بالحلال حتى تناسب المول.
نقلبها في المول ونعدل الأطراف، نثقبها بالشوكة.
إضافة الحشو:
نضع الحشو فوق العجينة ونوزعه.
تحضير الصلصة:
في كسرونة نذوب الزبدة، نضيف الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى تتماسك.
نضيف الملح، الفلفل الأسود، الجبن المبشور ونخلط.
نضيف البيضة ونخلط جيدًا.
الطهي:
نصب الصلصة فوق التارت
، نرش قليل جبن مبشور.
تدخل فرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر من تحت ومن فوق.
هاد تارت نظن طيبتها عام 1940 لقيت صورها وانا نقلب لخاطر عييت وانا نكتب ..ايا طلبت من الذكاء الاصطناعي يكتبلكم الوصفة
العجينة:
نصف كأس حليب
نصف كأس زيت
ملح
دقيق (حسب الحاجة)
نصف مغرف صغير خميرة الحلويات
الحشو:
سلق مغسول ومقطع
قليل من الزيت
ملح
فلفل أسود
زوج ثوم مرابي
3 حبات جبن مثلثات أو أي جبن متوفر
الصلصة:
كأس ونصف حليب
مغرف كبيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
جبن مبشور
بيضة
طريقة التحضيرتحضير العجينة:
نخلط الحليب + الزيت + الملح، نضيف الدقيق تدريجيًا مع خميرة الحلويات.
نلمّ العجينة دون عجن حتى تصبح طرية، نغطيها بكيس بلاستيك ونتركها ترتاح.
تحضير الحشو:
في مقلاة نضع قليل زيت، نضيف السلق ونقليه، ثم الملح، الفلفل الأسود، الثوم، والجبن. نخلط حتى يذوب الجبن.
فرد العجينة:
نفرد كيس بلاستيك على الطاولة، نضع العجينة ونحلّها بالحلال حتى تناسب المول.
نقلبها في المول ونعدل الأطراف، نثقبها بالشوكة.
إضافة الحشو:
نضع الحشو فوق العجينة ونوزعه.
تحضير الصلصة:
في كسرونة نذوب الزبدة، نضيف الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى تتماسك.
نضيف الملح، الفلفل الأسود، الجبن المبشور ونخلط.
نضيف البيضة ونخلط جيدًا.
الطهي:
نصب الصلصة فوق التارت
تدخل فرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر من تحت ومن فوق.
